Elmalı Cevizli Tart

20 mins
Serves 8
instagram.com

Directions

  1. 1Hamur için malzemeleri karıştırın ve unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru üzerini kapatıp buzdolabında yaklaşık 15 dakika dinlendirin.
  2. 2Hamur için malzemeleri karıştırın ve unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru üzerini kapatıp buzdolabında yaklaşık 15 dakika dinlendirin.
  3. 3Hamur için malzemeleri karıştırın ve unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru üzerini kapatıp buzdolabında yaklaşık 15 dakika dinlendirin.
  4. 4Elmaları küp küp doğrayın, bir tavada şeker ve su ile suyunu çekene kadar pişirin. Pişen harca tarçın ve cevizi ekleyin ve soğumaya bırakın.
  5. 5Elmaları küp küp doğrayın, bir tavada şeker ve su ile suyunu çekene kadar pişirin. Pişen harca tarçın ve cevizi ekleyin ve soğumaya bırakın.
  6. 6Elmaları küp küp doğrayın, bir tavada şeker ve su ile suyunu çekene kadar pişirin. Pişen harca tarçın ve cevizi ekleyin ve soğumaya bırakın.
  7. 7Buzdolabından çıkardığınız hamuru pişirme kağıdı arasında açın ve yuvarlak bir şekil elde edin. Kenarlarına küçük kesikler atın.
  8. 8Buzdolabından çıkardığınız hamuru pişirme kağıdı arasında açın ve yuvarlak bir şekil elde edin. Kenarlarına küçük kesikler atın.
  9. 9Buzdolabından çıkardığınız hamuru pişirme kağıdı arasında açın ve yuvarlak bir şekil elde edin. Kenarlarına küçük kesikler atın.
  10. 10Hazırladığınız elmalı harcı hamurun ortasına yayın.
  11. 11Hazırladığınız elmalı harcı hamurun ortasına yayın.
  12. 12Hazırladığınız elmalı harcı hamurun ortasına yayın.
  13. 13Hamurun kenarlarını içe doğru katlayarak şekil verin.
  14. 14Hamurun kenarlarını içe doğru katlayarak şekil verin.
  15. 15Hamurun kenarlarını içe doğru katlayarak şekil verin.
  16. 16Kalan hamuru rendeleyip ortasına ekleyin.
  17. 17Kalan hamuru rendeleyip ortasına ekleyin.
  18. 18Kalan hamuru rendeleyip ortasına ekleyin.
  19. 19170 derece ısıtılmış fırında kenarları hafif kızarana kadar pişirin (yaklaşık 15 dakika).
  20. 20170 derece ısıtılmış fırında kenarları hafif kızarana kadar pişirin (yaklaşık 15 dakika).
  21. 21170 derece ısıtılmış fırında kenarları hafif kızarana kadar pişirin (yaklaşık 15 dakika).
  22. 22Tamamen soğuyunca pudra şekeri serpin.
  23. 23Tamamen soğuyunca pudra şekeri serpin.
  24. 24Tamamen soğuyunca pudra şekeri serpin.
  25. 25Dilediğiniz gibi servis edin.
  26. 26Dilediğiniz gibi servis edin.
  27. 27Dilediğiniz gibi servis edin.

Ingredients

  • 300 g un
  • 300 g un
  • 300 g un
  • 5 g kabartma tozu
  • 5 g kabartma tozu
  • 5 g kabartma tozu
  • 5 g vanilin
  • 5 g vanilin
  • 5 g vanilin
  • 50 ml sıvıyağ
  • 50 ml sıvıyağ
  • 50 ml sıvıyağ
  • 40 g pudra şekeri
  • 40 g pudra şekeri
  • 40 g pudra şekeri
  • 50 g yoğurt
  • 50 g yoğurt
  • 50 g yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta
  • 100 g tereyağı
  • 100 g tereyağı
  • 100 g tereyağı
  • 3 elma
  • 3 elma
  • 3 elma
  • 0.5 çay bardağı su
  • 0.5 çay bardağı su
  • 0.5 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı beyaz şeker
  • 1 çay bardağı beyaz şeker
  • 1 çay bardağı beyaz şeker
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 0.5 çay kaşığı toz tarçın
  • 0.5 çay kaşığı toz tarçın
  • 0.5 çay kaşığı toz tarçın

Equipment

tenceretavafırınpişirme kağıdıbıçakspatula