Tarta de Violetas
Directions
- 1Trituramos las violetas y las diluimos junto con el queso y la leche
- 2Trituramos las violetas y las diluimos junto con el queso y la leche
- 3Trituramos las violetas y las diluimos junto con el queso y la leche
- 4Fuera del fuego, diluimos las gelatinas y una vez estén integradas, vertemos este líquido a hilillo sobre la nata previamente montada e integrando bien con movimientos envolventes
- 5Fuera del fuego, diluimos las gelatinas y una vez estén integradas, vertemos este líquido a hilillo sobre la nata previamente montada e integrando bien con movimientos envolventes
- 6Fuera del fuego, diluimos las gelatinas y una vez estén integradas, vertemos este líquido a hilillo sobre la nata previamente montada e integrando bien con movimientos envolventes
- 7Volcamos todo en el molde (el mío es de 15 cm) y llevamos a la nevera hasta que solidifique
- 8Volcamos todo en el molde (el mío es de 15 cm) y llevamos a la nevera hasta que solidifique
- 9Volcamos todo en el molde (el mío es de 15 cm) y llevamos a la nevera hasta que solidifique
- 10Diluimos el polvo de violetas en el agua caliente, agregamos las gelatinas hasta que se disuelvan y una vez esté la tarta solidificada, vertemos la gelatina sobre la tarta
- 11Diluimos el polvo de violetas en el agua caliente, agregamos las gelatinas hasta que se disuelvan y una vez esté la tarta solidificada, vertemos la gelatina sobre la tarta
- 12Diluimos el polvo de violetas en el agua caliente, agregamos las gelatinas hasta que se disuelvan y una vez esté la tarta solidificada, vertemos la gelatina sobre la tarta
- 13Llevamos de nuevo a la nevera hasta que todo se asiente y solidifique
- 14Llevamos de nuevo a la nevera hasta que todo se asiente y solidifique
- 15Llevamos de nuevo a la nevera hasta que todo se asiente y solidifique
Ingredients
- 200 ml nata
- 200 ml nata
- 200 ml nata
- 200 g queso crema
- 200 g queso crema
- 200 g queso crema
- 100 ml leche
- 100 ml leche
- 100 ml leche
- 140 g violetas
- 140 g violetas
- 140 g violetas
- 4 hojas de gelatina
- 4 hojas de gelatina
- 4 hojas de gelatina
- 2 hojas de gelatina
- 2 hojas de gelatina
- 2 hojas de gelatina
- 80 g violetas
- 80 g violetas
- 80 g violetas
Equipment
ollabatidoracuencovarillaespátulamolde de 15cmcuchara