Crema Agria o Sour Cream Casera

3 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Añadir la nata líquida o crema de leche en un recipiente.
  2. 2Añadir la nata líquida o crema de leche en un recipiente.
  3. 3Añadir la nata líquida o crema de leche en un recipiente.
  4. 4Agregar la sal.
  5. 5Agregar la sal.
  6. 6Agregar la sal.
  7. 7Agregar 2 cucharaditas de zumo de limón y batir con un tenedor.
  8. 8Agregar 2 cucharaditas de zumo de limón y batir con un tenedor.
  9. 9Agregar 2 cucharaditas de zumo de limón y batir con un tenedor.
  10. 10Añadir 1 cucharadita de zumo de limón y 1 de vinagre, seguir batiendo.
  11. 11Añadir 1 cucharadita de zumo de limón y 1 de vinagre, seguir batiendo.
  12. 12Añadir 1 cucharadita de zumo de limón y 1 de vinagre, seguir batiendo.
  13. 13Agregar la última cucharadita de vinagre y batir hasta que espese.
  14. 14Agregar la última cucharadita de vinagre y batir hasta que espese.
  15. 15Agregar la última cucharadita de vinagre y batir hasta que espese.
  16. 16Si espesa demasiado, añadir un poco de leche y remover.
  17. 17Si espesa demasiado, añadir un poco de leche y remover.
  18. 18Si espesa demasiado, añadir un poco de leche y remover.

Ingredients

  • 1 taza nata líquida o crema de leche
  • 1 taza nata líquida o crema de leche
  • 1 taza nata líquida o crema de leche
  • 3 cucharitas zumo de limón
  • 3 cucharitas zumo de limón
  • 3 cucharitas zumo de limón
  • 2 cucharitas vinagre blanco o claro
  • 2 cucharitas vinagre blanco o claro
  • 2 cucharitas vinagre blanco o claro
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal

Equipment

tenedorrecipiente medidor