Crema Agria o Sour Cream Casera

3m
Serves 1
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Directions

  1. 1Añadir la nata líquida o crema de leche en un recipiente.
  2. 2Agregar la sal.
  3. 3Agregar 2 cucharaditas de zumo de limón y batir con un tenedor.
  4. 4Añadir 1 cucharadita de zumo de limón y 1 de vinagre, seguir batiendo.
  5. 5Agregar la última cucharadita de vinagre y batir hasta que espese.
  6. 6Si espesa demasiado, añadir un poco de leche y remover.

Ingredients

  • 1 taza nata líquida o crema de leche
  • 3 cucharitas zumo de limón
  • 2 cucharitas vinagre blanco o claro
  • 1 pizca sal

Equipment

tenedorrecipiente medidor