Sup Tulang Berempah

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Rebus tulang lembu with bawang putih, halia dan juga rempah sup tulang.
  2. 2Rebus tulang lembu with bawang putih, halia dan juga rempah sup tulang.
  3. 3Rebus tulang lembu with bawang putih, halia dan juga rempah sup tulang.
  4. 4Masukkan tulang lembu, bawang putih, halia, air dan rebus dalam sejam setengah.
  5. 5Masukkan tulang lembu, bawang putih, halia, air dan rebus dalam sejam setengah.
  6. 6Masukkan tulang lembu, bawang putih, halia, air dan rebus dalam sejam setengah.
  7. 7Kisarkan bawang holland, bawang putih, halia, rempah sup tulang.
  8. 8Kisarkan bawang holland, bawang putih, halia, rempah sup tulang.
  9. 9Kisarkan bawang holland, bawang putih, halia, rempah sup tulang.
  10. 10Masukkan rempah sup, serbuk ketumbar dan black pepper.
  11. 11Masukkan rempah sup, serbuk ketumbar dan black pepper.
  12. 12Masukkan rempah sup, serbuk ketumbar dan black pepper.
  13. 13Masukkan sedikit minyak dan kisar macam biasa.
  14. 14Masukkan sedikit minyak dan kisar macam biasa.
  15. 15Masukkan sedikit minyak dan kisar macam biasa.
  16. 16Panaskan kuali, masukkan bahan kisar, tumis dalam lima ke enam minit sampai pecah minyak elok, ketepikan sekejap.
  17. 17Panaskan kuali, masukkan bahan kisar, tumis dalam lima ke enam minit sampai pecah minyak elok, ketepikan sekejap.
  18. 18Panaskan kuali, masukkan bahan kisar, tumis dalam lima ke enam minit sampai pecah minyak elok, ketepikan sekejap.
  19. 19Masukkan rempah yang telah masak tadi dalam tulang yang telah direbus.
  20. 20Masukkan rempah yang telah masak tadi dalam tulang yang telah direbus.
  21. 21Masukkan rempah yang telah masak tadi dalam tulang yang telah direbus.
  22. 22Masukkan garam dan lada sulah.
  23. 23Masukkan garam dan lada sulah.
  24. 24Masukkan garam dan lada sulah.
  25. 25Masukkan hirisan bawang holland, cili padi, tomato dan juga hirisan daun ketumbar.
  26. 26Masukkan hirisan bawang holland, cili padi, tomato dan juga hirisan daun ketumbar.
  27. 27Masukkan hirisan bawang holland, cili padi, tomato dan juga hirisan daun ketumbar.

Ingredients

  • 2 kg tulang lembu
  • 2 kg tulang lembu
  • 2 kg tulang lembu
  • bawang putih
  • bawang putih
  • bawang putih
  • halia
  • halia
  • halia
  • rempah sup tulang
  • rempah sup tulang
  • rempah sup tulang
  • 1 biji bawang holland
  • 1 biji bawang holland
  • 1 biji bawang holland
  • 5 ulas bawang putih
  • 5 ulas bawang putih
  • 5 ulas bawang putih
  • 2 inci halia
  • 2 inci halia
  • 2 inci halia
  • 1 rempah sup tulang adabi
  • 1 rempah sup tulang adabi
  • 1 rempah sup tulang adabi
  • 3 sudu besar rempah sup
  • 3 sudu besar rempah sup
  • 3 sudu besar rempah sup
  • 1 sudu besar serbuk ketumbar
  • 1 sudu besar serbuk ketumbar
  • 1 sudu besar serbuk ketumbar
  • Blackpepper biji (lada hitam)
  • Blackpepper biji (lada hitam)
  • Blackpepper biji (lada hitam)
  • minyak
  • minyak
  • minyak
  • garam
  • garam
  • garam
  • 1 sudu serbuk lada sulah/whitepepper
  • 1 sudu serbuk lada sulah/whitepepper
  • 1 sudu serbuk lada sulah/whitepepper
  • hirisan bawang holland/cili padi titik/tomato & hirisan daun ketumbar
  • hirisan bawang holland/cili padi titik/tomato & hirisan daun ketumbar
  • hirisan bawang holland/cili padi titik/tomato & hirisan daun ketumbar
  • Limau nipis atau lemon
  • Limau nipis atau lemon
  • Limau nipis atau lemon

Equipment

potblenderpan

Tips

  • Rebus tulang lembu with bawang putih, halia and rempah sup tulang
  • Kalau nak rebus pakai pressure cooker lagi cepat
  • When serving, add some limau nipis or lemon