Sup Ayam

2 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Masukkan ayam dalam kuahli atau periuk.
  2. 2Masukkan ayam dalam kuahli atau periuk.
  3. 3Masukkan ayam dalam kuahli atau periuk.
  4. 4Masukkan 2 inci halia.
  5. 5Masukkan 2 inci halia.
  6. 6Masukkan 2 inci halia.
  7. 7Masukkan 2 akar ketumbar.
  8. 8Masukkan 2 akar ketumbar.
  9. 9Masukkan 2 akar ketumbar.
  10. 10Masukkan air.
  11. 11Masukkan air.
  12. 12Masukkan air.
  13. 13Masukkan 1-2 sudu besar rempah sup.
  14. 14Masukkan 1-2 sudu besar rempah sup.
  15. 15Masukkan 1-2 sudu besar rempah sup.
  16. 16Masukkan kentang.
  17. 17Masukkan kentang.
  18. 18Masukkan kentang.
  19. 19Rebus sehingga kentang lembut.
  20. 20Rebus sehingga kentang lembut.
  21. 21Rebus sehingga kentang lembut.
  22. 22Panaskan minyak dalam frying pan.
  23. 23Panaskan minyak dalam frying pan.
  24. 24Panaskan minyak dalam frying pan.
  25. 25Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan rempah 4 sekawan.
  26. 26Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan rempah 4 sekawan.
  27. 27Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan rempah 4 sekawan.
  28. 28Tumis sehingga garing.
  29. 29Tumis sehingga garing.
  30. 30Tumis sehingga garing.
  31. 31Masukkan daun ketumbar ke dalam sup.
  32. 32Masukkan daun ketumbar ke dalam sup.
  33. 33Masukkan daun ketumbar ke dalam sup.
  34. 34Masukkan blackpepper.
  35. 35Masukkan blackpepper.
  36. 36Masukkan blackpepper.
  37. 37Masukkan bahan tumisan.
  38. 38Masukkan bahan tumisan.
  39. 39Masukkan bahan tumisan.
  40. 40Masukkan garam dan perasa.
  41. 41Masukkan garam dan perasa.
  42. 42Masukkan garam dan perasa.
  43. 43Tutup api, perahkan limau.
  44. 44Tutup api, perahkan limau.
  45. 45Tutup api, perahkan limau.
  46. 46Taburkan daun ketumbar.
  47. 47Taburkan daun ketumbar.
  48. 48Taburkan daun ketumbar.

Ingredients

  • 0.5 kg ayam
  • 0.5 kg ayam
  • 0.5 kg ayam
  • 2 inci halia
  • 2 inci halia
  • 2 inci halia
  • 2 akar ketumbar
  • 2 akar ketumbar
  • 2 akar ketumbar
  • 1 air
  • 1 air
  • 1 air
  • 2 sudu besar rempah sup
  • 2 sudu besar rempah sup
  • 2 sudu besar rempah sup
  • 1 bawang putih
  • 1 bawang putih
  • 1 bawang putih
  • 1 bawang merah
  • 1 bawang merah
  • 1 bawang merah
  • 1 halia
  • 1 halia
  • 1 halia
  • 1 4 sekawan
  • 1 4 sekawan
  • 1 4 sekawan
  • 1 daun ketumbar
  • 1 daun ketumbar
  • 1 daun ketumbar
  • 1 serbuk blackpepper
  • 1 serbuk blackpepper
  • 1 serbuk blackpepper
  • 1 garam
  • 1 garam
  • 1 garam
  • 1 perasa
  • 1 perasa
  • 1 perasa
  • 1 limau
  • 1 limau
  • 1 limau
  • 1 biji kentang
  • 1 biji kentang
  • 1 biji kentang

Equipment

kuahliperiukfrying pan