Back to recipes
تحميص الفول السوداني بقشره
45m
Serves 1
instagram.com
تحميص الفول السوداني بقشره
instagram.com
45m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
قوموا بتنقية الفول السوداني الخام من أي حبات فارغة أو فاسدة وقطعوا سيقانه.
2
افردوا كمية مناسبة من الفول السوداني في صاج كبير، مع الحرص على عدم تكديسه لضمان تسوية جيدة.
3
سخنوا الفرن مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
4
أدخلوا الفول السوداني إلى الفرن واتركوه لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة حتى يسخن جيدًا.
5
في وعاء، اخلطوا نصف كوب من الماء الساخن مع ملعقتين كبيرتين من الملح وملعقتين كبيرتين من الكركم وقلبوا جيدًا.
6
بعد أن يسخن الفول السوداني في الفرن، أخرجوه واسكبوا عليه خليط الماء والملح والكركم وهو ساخن.
7
قلبوا الفول السوداني جيدًا مع الخليط حتى يتشرب كل الفول السائل.
8
أعيدوا الصاج إلى الفرن مرة أخرى لمدة 10 إلى 15 دقيقة إضافية.
9
بعد انتهاء الوقت، أطفئوا الفرن واتركوا الفول السوداني بالداخل حتى يبرد تمامًا ويكمل نضجه.
Ingredients
فول سوداني نيء
0.5 كوب ماء ساخن
2 ملعقة كبيرة ملح
2 ملعقة كبيرة كركم
Equipment
طبق واسع
صاج كبير
فرن
ملعقة للتقليب
Tips
لا تزيدوا كمية الماء عن نصف كوب لصاج كبير لضمان أن الفول السوداني يمتص الماء بسرعة.
يجب أن يكون الماء والفول السوداني ساخنين عند خلطهما.
لا ترفعوا درجة الحرارة على الفول السوداني ولا تطيلوا الوقت في الفرن حتى لا يحترق.
يمكن زيادة الملح الخشن أو عدم إذابة الملح في الماء إذا كنتم تفضلون الفول السوداني شديد الملوحة.
تعرفون أن الفول السوداني قد نضج عندما تخرج القشرة بسهولة عند الضغط على الحبة من الداخل.
Related recipes
More Snack recipes →
Baked Salt Seedai
Indian · Snack
Boiled Potatoes Fries
Snack
Pickled Tomatoes
Snack
Crispy Parm Potatoes
Italian · Snack
Coconut 'Bacon' Bits
Snack
Jalapeño Popper Sausage Balls
Snack
20m
Crackers ai semi
Snack
Kuru Domatesli, Zeytinli Çıtır Ekmek Çubukları
Turkish · Snack
Evde Bisküvi
Turkish · Snack
Pizza Krakeri
Turkish · Snack
Healthy Homemade Mexican Pizza
Mexican · Snack
Graham Crackers
American · Snack