Salada de ovos
Serves 1
Directions
- 1Comece ralando todos os ovos cozidos em um ralo fino.
- 2Comece ralando todos os ovos cozidos em um ralo fino.
- 3Comece ralando todos os ovos cozidos em um ralo fino.
- 4Adicione as raspas de meio limão siciliano aos ovos ralados.
- 5Adicione as raspas de meio limão siciliano aos ovos ralados.
- 6Adicione as raspas de meio limão siciliano aos ovos ralados.
- 7Esprema o suco de meio limão siciliano sobre os ovos.
- 8Esprema o suco de meio limão siciliano sobre os ovos.
- 9Esprema o suco de meio limão siciliano sobre os ovos.
- 10Acerte o sal moído na hora e a pimenta preta moída.
- 11Acerte o sal moído na hora e a pimenta preta moída.
- 12Acerte o sal moído na hora e a pimenta preta moída.
- 13Em uma tigela pequena, misture a mostarda no iogurte.
- 14Em uma tigela pequena, misture a mostarda no iogurte.
- 15Em uma tigela pequena, misture a mostarda no iogurte.
- 16Pique o dill, a salsinha e a cebolinha.
- 17Pique o dill, a salsinha e a cebolinha.
- 18Pique o dill, a salsinha e a cebolinha.
- 19Despeje a mistura de iogurte e mostarda sobre os ovos ralados e adicione as ervas picadas.
- 20Despeje a mistura de iogurte e mostarda sobre os ovos ralados e adicione as ervas picadas.
- 21Despeje a mistura de iogurte e mostarda sobre os ovos ralados e adicione as ervas picadas.
- 22Misture tudo muito bem.
- 23Misture tudo muito bem.
- 24Misture tudo muito bem.
- 25Finalize com um fio de azeite.
- 26Finalize com um fio de azeite.
- 27Finalize com um fio de azeite.
- 28Sirva a salada de ovos sobre uma fatia de pão e adicione queijo por cima.
- 29Sirva a salada de ovos sobre uma fatia de pão e adicione queijo por cima.
- 30Sirva a salada de ovos sobre uma fatia de pão e adicione queijo por cima.
- 31Leve ao forno ou air fryer até o queijo derreter e dourar.
- 32Leve ao forno ou air fryer até o queijo derreter e dourar.
- 33Leve ao forno ou air fryer até o queijo derreter e dourar.
- 34Corte e sirva.
- 35Corte e sirva.
- 36Corte e sirva.
Ingredients
- 8 Ovos cozidos
- 8 Ovos cozidos
- 8 Ovos cozidos
- 0.5 xícara Iogurte
- 0.5 xícara Iogurte
- 0.5 xícara Iogurte
- 1 colher de chá Mostarda
- 1 colher de chá Mostarda
- 1 colher de chá Mostarda
- a gosto Temperos verdes
- a gosto Temperos verdes
- a gosto Temperos verdes
- a gosto Sal
- a gosto Sal
- a gosto Sal
- a gosto Pimenta preta moída
- a gosto Pimenta preta moída
- a gosto Pimenta preta moída
- Raspas de limão siciliano
- Raspas de limão siciliano
- Raspas de limão siciliano
- 0.5 unidade Suco de limão siciliano
- 0.5 unidade Suco de limão siciliano
- 0.5 unidade Suco de limão siciliano
- Dill
- Dill
- Dill
- Salsinha
- Salsinha
- Salsinha
- Cebolinha
- Cebolinha
- Cebolinha
- fio Azeite
- fio Azeite
- fio Azeite
Equipment
Ralo finoTigela de vidroColherFacaTábua de corte
Tips
- Ralar o ovo no ralo fino faz diferença na consistência.