Mayonesa de Aguacate

5 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Pon un aguacate en una batidora.
  2. 2Pon un aguacate en una batidora.
  3. 3Pon un aguacate en una batidora.
  4. 4Añade dos huevos cocidos.
  5. 5Añade dos huevos cocidos.
  6. 6Añade dos huevos cocidos.
  7. 7Añade el zumo de medio limón.
  8. 8Añade el zumo de medio limón.
  9. 9Añade el zumo de medio limón.
  10. 10Añade 100ml de aceite de oliva.
  11. 11Añade 100ml de aceite de oliva.
  12. 12Añade 100ml de aceite de oliva.
  13. 13Añade sal.
  14. 14Añade sal.
  15. 15Añade sal.
  16. 16Tritura a máxima potencia.
  17. 17Tritura a máxima potencia.
  18. 18Tritura a máxima potencia.

Ingredients

  • 1 aguacate
  • 1 aguacate
  • 1 aguacate
  • 2 huevos cocidos
  • 2 huevos cocidos
  • 2 huevos cocidos
  • 0.5 zumo de limón
  • 0.5 zumo de limón
  • 0.5 zumo de limón
  • 100 ml aceite de oliva
  • 100 ml aceite de oliva
  • 100 ml aceite de oliva
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal

Equipment

batidora