Feuilleté à la viande hachée

20 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Faire chauffer une bonne quantité d'huile dans une poêle.
  2. 2Faire chauffer une bonne quantité d'huile dans une poêle.
  3. 3Faire chauffer une bonne quantité d'huile dans une poêle.
  4. 4Ajouter des poivrons et des oignons.
  5. 5Ajouter des poivrons et des oignons.
  6. 6Ajouter des poivrons et des oignons.
  7. 7Ajouter la viande hachée.
  8. 8Ajouter la viande hachée.
  9. 9Ajouter la viande hachée.
  10. 10Épices : sel, poivre, ail, paprika.
  11. 11Épices : sel, poivre, ail, paprika.
  12. 12Épices : sel, poivre, ail, paprika.
  13. 13Cuire la viande.
  14. 14Cuire la viande.
  15. 15Cuire la viande.
  16. 16Prendre une pâte feuilletée.
  17. 17Prendre une pâte feuilletée.
  18. 18Prendre une pâte feuilletée.
  19. 19Couper la pâte en 4 rectangles.
  20. 20Couper la pâte en 4 rectangles.
  21. 21Couper la pâte en 4 rectangles.
  22. 22Mettre une tranche de fromage sur chaque rectangle.
  23. 23Mettre une tranche de fromage sur chaque rectangle.
  24. 24Mettre une tranche de fromage sur chaque rectangle.
  25. 25Mettre la viande épicée sur le fromage.
  26. 26Mettre la viande épicée sur le fromage.
  27. 27Mettre la viande épicée sur le fromage.
  28. 28Couvrir avec une deuxième tranche de fromage.
  29. 29Couvrir avec une deuxième tranche de fromage.
  30. 30Couvrir avec une deuxième tranche de fromage.
  31. 31Refermer les rectangles de pâte feuilletée.
  32. 32Refermer les rectangles de pâte feuilletée.
  33. 33Refermer les rectangles de pâte feuilletée.
  34. 34Faire des encoches sur les feuilletés avec une fourchette.
  35. 35Faire des encoches sur les feuilletés avec une fourchette.
  36. 36Faire des encoches sur les feuilletés avec une fourchette.
  37. 37Faire trois incisions sur chaque feuilleté.
  38. 38Faire trois incisions sur chaque feuilleté.
  39. 39Faire trois incisions sur chaque feuilleté.
  40. 40Ajouter du beurre fondu et du parmesan.
  41. 41Ajouter du beurre fondu et du parmesan.
  42. 42Ajouter du beurre fondu et du parmesan.
  43. 43Enfourner à 180 degrés pendant 20 minutes.
  44. 44Enfourner à 180 degrés pendant 20 minutes.
  45. 45Enfourner à 180 degrés pendant 20 minutes.

Ingredients

  • 1 huile
  • 1 huile
  • 1 huile
  • 1 unité poivrons
  • 1 unité poivrons
  • 1 unité poivrons
  • 1 unité oignons
  • 1 unité oignons
  • 1 unité oignons
  • 1 viande hachée
  • 1 viande hachée
  • 1 viande hachée
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée ail
  • 1 pincée ail
  • 1 pincée ail
  • 1 pincée paprika
  • 1 pincée paprika
  • 1 pincée paprika
  • 1 feuille pâte feuilletée
  • 1 feuille pâte feuilletée
  • 1 feuille pâte feuilletée
  • 2 tranches fromage
  • 2 tranches fromage
  • 2 tranches fromage
  • 1 beurre fondu
  • 1 beurre fondu
  • 1 beurre fondu
  • 1 pincée parmesan
  • 1 pincée parmesan
  • 1 pincée parmesan

Equipment

poêlefourpâte feuilletéefourchettecouteaupinceau