Directions
- 1Faire chauffer une bonne quantité d'huile dans une poêle.
- 2Ajouter des poivrons et des oignons.
- 3Ajouter la viande hachée.
- 4Épices : sel, poivre, ail, paprika.
- 5Cuire la viande.
- 6Prendre une pâte feuilletée.
- 7Couper la pâte en 4 rectangles.
- 8Mettre une tranche de fromage sur chaque rectangle.
- 9Mettre la viande épicée sur le fromage.
- 10Couvrir avec une deuxième tranche de fromage.
- 11Refermer les rectangles de pâte feuilletée.
- 12Faire des encoches sur les feuilletés avec une fourchette.
- 13Faire trois incisions sur chaque feuilleté.
- 14Ajouter du beurre fondu et du parmesan.
- 15Enfourner à 180 degrés pendant 20 minutes.
Ingredients
- 1 huile
- 1 unité poivrons
- 1 unité oignons
- 1 viande hachée
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 1 pincée ail
- 1 pincée paprika
- 1 feuille pâte feuilletée
- 2 tranches fromage
- 1 beurre fondu
- 1 pincée parmesan
Equipment
poêlefourpâte feuilletéefourchettecouteaupinceau
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