Pan de ajo asado y chalotas con queso

20 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Asar las chalotas y el ajo a 180 grados durante una hora.
  2. 2Asar las chalotas y el ajo a 180 grados durante una hora.
  3. 3Asar las chalotas y el ajo a 180 grados durante una hora.
  4. 4Dejar que se enfríen.
  5. 5Dejar que se enfríen.
  6. 6Dejar que se enfríen.
  7. 7Hacer la mantequilla de ajo: mezclar la mantequilla con la pulpa del ajo asado, las chalotas asadas, perejil seco, pimentón picante y sal.
  8. 8Hacer la mantequilla de ajo: mezclar la mantequilla con la pulpa del ajo asado, las chalotas asadas, perejil seco, pimentón picante y sal.
  9. 9Hacer la mantequilla de ajo: mezclar la mantequilla con la pulpa del ajo asado, las chalotas asadas, perejil seco, pimentón picante y sal.
  10. 10Untar la mantequilla de ajo en el pan.
  11. 11Untar la mantequilla de ajo en el pan.
  12. 12Untar la mantequilla de ajo en el pan.
  13. 13Añadir el queso Havarti y la mozzarella rallada encima del pan.
  14. 14Añadir el queso Havarti y la mozzarella rallada encima del pan.
  15. 15Añadir el queso Havarti y la mozzarella rallada encima del pan.
  16. 16Hornear a 200 grados durante 20 minutos.
  17. 17Hornear a 200 grados durante 20 minutos.
  18. 18Hornear a 200 grados durante 20 minutos.
  19. 19Decorar con perejil fresco.
  20. 20Decorar con perejil fresco.
  21. 21Decorar con perejil fresco.

Ingredients

  • 3 chalotas
  • 3 chalotas
  • 3 chalotas
  • 1 cabeza de ajos
  • 1 cabeza de ajos
  • 1 cabeza de ajos
  • 1 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadas aceite de oliva
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta negra
  • 1 pizca pimienta negra
  • 1 pizca pimienta negra
  • 1 pizca perejil seco
  • 1 pizca perejil seco
  • 1 pizca perejil seco
  • 1 pizca pimentón picante
  • 1 pizca pimentón picante
  • 1 pizca pimentón picante
  • 1 mantequilla
  • 1 mantequilla
  • 1 mantequilla
  • 1 pan
  • 1 pan
  • 1 pan
  • 4 rebanadas queso Havarti
  • 4 rebanadas queso Havarti
  • 4 rebanadas queso Havarti
  • 1 taza queso mozzarella rallado
  • 1 taza queso mozzarella rallado
  • 1 taza queso mozzarella rallado

Equipment

hornocuchilloscuencos pequeños con tapapapel de aluminio