Directions
- 1Asar las chalotas y el ajo a 180 grados durante una hora.
- 2Dejar que se enfríen.
- 3Hacer la mantequilla de ajo: mezclar la mantequilla con la pulpa del ajo asado, las chalotas asadas, perejil seco, pimentón picante y sal.
- 4Untar la mantequilla de ajo en el pan.
- 5Añadir el queso Havarti y la mozzarella rallada encima del pan.
- 6Hornear a 200 grados durante 20 minutos.
- 7Decorar con perejil fresco.
Ingredients
- 3 chalotas
- 1 cabeza de ajos
- 1 cucharadas aceite de oliva
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra
- 1 pizca perejil seco
- 1 pizca pimentón picante
- 1 mantequilla
- 1 pan
- 4 rebanadas queso Havarti
- 1 taza queso mozzarella rallado
Equipment
hornocuchilloscuencos pequeños con tapapapel de aluminio
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