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Salade de pommes de terre aux knacks

1m
Serves 1
tiktok.com

Salade de pommes de terre aux knacks

tiktok.com
1m
Serves 1

Directions

  1. 1Faire cuire les pommes de terre à la vapeur.
  2. 2Laisser refroidir les pommes de terre.
  3. 3Couper les pommes de terre en dés.
  4. 4Éplucher et couper le concombre en dés.
  5. 5Couper les tomates cerises en deux.
  6. 6Couper les cornichons en dés.
  7. 7Faire cuire les knacks et les couper en rondelles.
  8. 8Émincer l'oignon rouge.
  9. 9Ajouter le maïs.
  10. 10Mélanger tous les ingrédients.
  11. 11Préparer la vinaigrette :
  12. 12Mélanger la moutarde, la mayonnaise, le yaourt nature, la sauce soja, le poivre et les herbes aromatiques.
  13. 13Verser la vinaigrette sur la salade.
  14. 14Mélanger la salade et la vinaigrette.

Ingredients

  • 4 pommes de terre
  • 1 concombre
  • 10 tomates cerises
  • 5 cornichons
  • 10 knacks
  • 1 oignon rouge
  • 1 boîte maïs
  • 1 cuillère à soupe moutarde
  • 2 cuillères à soupe mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe yaourt nature
  • 1 cuillère à café sauce soja
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée herbes aromatiques

Equipment

cuiseur vapeurcouteauplanche à découperbol

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