Directions
- 1في البداية على الصاج، نضيف الزيت وشرائح من صدور الدجاج مع الثوم المهروس والزنجبيل والبهارات المشكلة، ومكعب مرقة دجاج ومعجون الطماطم. نحمسهم تماما.
- 2بعد ذلك، نسلق النودلز. استخدمت أعواد صينية.
- 3نضيف الخضار المقطعة (البصل والفلفل البارد والجزر والملفوف) على الدجاج.
- 4نحمسهم تماما ثم نضيف الكاتشب والصويا الحلوة والصلصة الحارة.
- 5بعد ما تتسبك كل المكونات، نصفي النودلز ونقلبهم تماما.
- 6في الأخير نضيف الفلفل الحار حسب الرغبة، ثم البصل الأخضر.
Ingredients
- 2 ملعقة زيت
- 250 غرام شرائح صدور دجاج
- 2 ملعقة ثوم مهروس
- 1 ملعقة زنجبيل
- 1 ملعقة بهارات مشكلة
- 1 مكعب مرقة دجاج
- 1 ملعقة بابريكا
- 1 ملعقة كاري
- 1 ملعقة فلفل أسود
- 2 ملعقة معجون طماطم
- 1 عبوة أعواد صينية (نودلز)
- 1 حبة بصل
- 1 حبة فلفل بارد
- 1 حبة جزر
- 1 كوب ملفوف
- 2 ملعقة كاتشب
- 2 ملعقة صويا حلوة
- 1 ملعقة صلصة حارة
- 1 حزمة بصل أخضر
- 1 عدد حسب الرغبة فلفل حار
Equipment
wokpot
Related recipes
Caramelized Honey-Ginger Sirloin Stir-Fry with Vibrant Greens
Chinese · Dinner30m
Chicken & cabbage stir-fry
Chinese · Dinner
Crispy Pork and Chives Rice Paper Dumplings
Chinese · Dinner
Chicken and mushroom stir fry
Chinese · Dinner20m
Papa Tea’s Black Pepper Chicken
Chinese · Dinner
Rice Paper Shrimp Pancakes
Chinese · Dinner
Cerdo agridulce
Chinese · Dinner
Fool-Proof Char Siu
Chinese · Dinner
Pork Blanket Dumplings
Chinese · Dinner
Beef Ho Fun Noodles
Chinese · Dinner
Mongolian Beef Noodles
Chinese · Dinner
Chicken chop suey
Chinese · Dinner