无油炸鸡腿
Directions
- 1鸡腿表面不要划刀，直接丢入碗中。
- 2鸡腿表面不要划刀，直接丢入碗中。
- 3鸡腿表面不要划刀，直接丢入碗中。
- 4加入盐，胡椒粉。
- 5加入盐，胡椒粉。
- 6加入盐，胡椒粉。
- 7加入第戎芥末酱。
- 8加入第戎芥末酱。
- 9加入第戎芥末酱。
- 10加入蚝油。
- 11加入蚝油。
- 12加入蚝油。
- 13加入希腊酸奶。
- 14加入希腊酸奶。
- 15加入希腊酸奶。
- 16加入帕玛森芝士。
- 17加入帕玛森芝士。
- 18加入帕玛森芝士。
- 19充分搅拌均匀后，冰箱冷藏腌制两小时。
- 20充分搅拌均匀后，冰箱冷藏腌制两小时。
- 21充分搅拌均匀后，冰箱冷藏腌制两小时。
- 22裹上燕麦片。
- 23裹上燕麦片。
- 24裹上燕麦片。
- 25全部裹完后，表面喷油。
- 26全部裹完后，表面喷油。
- 27全部裹完后，表面喷油。
- 28放入空气炸锅，195度30分钟，中途记得翻面一次。
- 29放入空气炸锅，195度30分钟，中途记得翻面一次。
- 30放入空气炸锅，195度30分钟，中途记得翻面一次。
Ingredients
- 500 克 鸡腿
- 500 克 鸡腿
- 500 克 鸡腿
- 2 克 盐
- 2 克 盐
- 2 克 盐
- 0.2 克 胡椒粉
- 0.2 克 胡椒粉
- 0.2 克 胡椒粉
- 12 克 第戎芥末酱
- 12 克 第戎芥末酱
- 12 克 第戎芥末酱
- 2 克 蚝油
- 2 克 蚝油
- 2 克 蚝油
- 36 克 希腊酸奶
- 36 克 希腊酸奶
- 36 克 希腊酸奶
- 2.5 克 帕玛森芝士
- 2.5 克 帕玛森芝士
- 2.5 克 帕玛森芝士
- 1 燕麦片
- 1 燕麦片
- 1 燕麦片
Equipment
空气炸锅碗刀刨丝器