Penne al Baffo

1 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Tagliare il prosciutto cotto a cubetti piccoli.
  2. 2Tagliare il prosciutto cotto a cubetti piccoli.
  3. 3Tagliare il prosciutto cotto a cubetti piccoli.
  4. 4Fai rosolare il prosciutto cotto in un giro d'olio e due peperoncini secchi.
  5. 5Fai rosolare il prosciutto cotto in un giro d'olio e due peperoncini secchi.
  6. 6Fai rosolare il prosciutto cotto in un giro d'olio e due peperoncini secchi.
  7. 7Una volta dorato, togliere il prosciutto, lasciando i peperoncini.
  8. 8Una volta dorato, togliere il prosciutto, lasciando i peperoncini.
  9. 9Una volta dorato, togliere il prosciutto, lasciando i peperoncini.
  10. 10Aggiungi il pomodoro rustico, sale e pepe.
  11. 11Aggiungi il pomodoro rustico, sale e pepe.
  12. 12Aggiungi il pomodoro rustico, sale e pepe.
  13. 13Fai cuocere il pomodoro finché l'olio non viene a galla.
  14. 14Fai cuocere il pomodoro finché l'olio non viene a galla.
  15. 15Fai cuocere il pomodoro finché l'olio non viene a galla.
  16. 16Unire la panna (crema di latte). Salare leggermente.
  17. 17Unire la panna (crema di latte). Salare leggermente.
  18. 18Unire la panna (crema di latte). Salare leggermente.
  19. 19Calare la pasta nella salsa.
  20. 20Calare la pasta nella salsa.
  21. 21Calare la pasta nella salsa.
  22. 22Aggiungere il prosciutto cotto rosolato.
  23. 23Aggiungere il prosciutto cotto rosolato.
  24. 24Aggiungere il prosciutto cotto rosolato.

Ingredients

  • 1 prosciutto cotto
  • 1 prosciutto cotto
  • 1 prosciutto cotto
  • 1 giro olio
  • 1 giro olio
  • 1 giro olio
  • 2 peperoncini secchi
  • 2 peperoncini secchi
  • 2 peperoncini secchi
  • 1 portion pomodoro rustica
  • 1 portion pomodoro rustica
  • 1 portion pomodoro rustica
  • 1 pinch sale
  • 1 pinch sale
  • 1 pinch sale
  • 1 pinch pepe
  • 1 pinch pepe
  • 1 pinch pepe
  • 1 portion panna
  • 1 portion panna
  • 1 portion panna
  • 1 portion pasta
  • 1 portion pasta
  • 1 portion pasta

Equipment

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