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Gnocchi di Ceci
12m
Serves 1
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Directions
1
Frulla i ceci cotti con sale, pepe e olio.
2
Unisci la farina e forma un panetto.
3
Forma dei filoncini e ricava gli gnocchi.
4
Cuoci gli gnocchi in acqua bollente leggermente salata finché non vengono a galla.
5
Condisci gli gnocchi con un sugo di pomodoro semplice.
Ingredients
250 gr Ceci cotti
60 gr Farina
0 Olio
0 Sale
0 Pepe
0 Sugo di pomodoro
Equipment
frullatore
pentola
padella
mestolo
coltello
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