Barras de granola

30 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Tostar la avena en un sartén limpio y seco hasta que esté doradita.
  2. 2Tostar la avena en un sartén limpio y seco hasta que esté doradita.
  3. 3Tostar la avena en un sartén limpio y seco hasta que esté doradita.
  4. 4Unificar el resto de los ingredientes sólidos (frutos secos y semillas) con la avena tostada.
  5. 5Unificar el resto de los ingredientes sólidos (frutos secos y semillas) con la avena tostada.
  6. 6Unificar el resto de los ingredientes sólidos (frutos secos y semillas) con la avena tostada.
  7. 7Agregar el huevo a la mantequilla de maní en el procesador.
  8. 8Agregar el huevo a la mantequilla de maní en el procesador.
  9. 9Agregar el huevo a la mantequilla de maní en el procesador.
  10. 10Añadir el edulcorante a la mezcla de mantequilla de maní y huevo.
  11. 11Añadir el edulcorante a la mezcla de mantequilla de maní y huevo.
  12. 12Añadir el edulcorante a la mezcla de mantequilla de maní y huevo.
  13. 13Incorporar el bicarbonato de sodio o royal, activándolo con unas gotitas de vinagre, a la mezcla líquida.
  14. 14Incorporar el bicarbonato de sodio o royal, activándolo con unas gotitas de vinagre, a la mezcla líquida.
  15. 15Incorporar el bicarbonato de sodio o royal, activándolo con unas gotitas de vinagre, a la mezcla líquida.
  16. 16Mezclar la base líquida por un par de segundos hasta que esté lista.
  17. 17Mezclar la base líquida por un par de segundos hasta que esté lista.
  18. 18Mezclar la base líquida por un par de segundos hasta que esté lista.
  19. 19Agregar la mezcla de ingredientes sólidos a la base pastosa de mantequilla de maní.
  20. 20Agregar la mezcla de ingredientes sólidos a la base pastosa de mantequilla de maní.
  21. 21Agregar la mezcla de ingredientes sólidos a la base pastosa de mantequilla de maní.
  22. 22Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
  23. 23Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
  24. 24Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
  25. 25Colocar la mezcla en un molde cubierto con papel encerado.
  26. 26Colocar la mezcla en un molde cubierto con papel encerado.
  27. 27Colocar la mezcla en un molde cubierto con papel encerado.
  28. 28Cubrir el molde con la mezcla lo más uniforme posible sin aplastar demasiado.
  29. 29Cubrir el molde con la mezcla lo más uniforme posible sin aplastar demasiado.
  30. 30Cubrir el molde con la mezcla lo más uniforme posible sin aplastar demasiado.
  31. 31Llevar al horno a 175 grados Celsius por 30-40 minutos, dependiendo del horno.
  32. 32Llevar al horno a 175 grados Celsius por 30-40 minutos, dependiendo del horno.
  33. 33Llevar al horno a 175 grados Celsius por 30-40 minutos, dependiendo del horno.
  34. 34Cortar las barritas mientras aún están calientes.
  35. 35Cortar las barritas mientras aún están calientes.
  36. 36Cortar las barritas mientras aún están calientes.
  37. 37Servir y disfrutar las barritas de granola.
  38. 38Servir y disfrutar las barritas de granola.
  39. 39Servir y disfrutar las barritas de granola.

Ingredients

  • Almendras
  • Almendras
  • Almendras
  • Semillas de Girasol
  • Semillas de Girasol
  • Semillas de Girasol
  • Linaza
  • Linaza
  • Linaza
  • Nueces
  • Nueces
  • Nueces
  • Macadamia
  • Macadamia
  • Macadamia
  • Ajonjolí
  • Ajonjolí
  • Ajonjolí
  • Blueberries
  • Blueberries
  • Blueberries
  • 0.5 vaso Avena
  • 0.5 vaso Avena
  • 0.5 vaso Avena
  • 0.5 vaso Maní o Mantequilla de Maní
  • 0.5 vaso Maní o Mantequilla de Maní
  • 0.5 vaso Maní o Mantequilla de Maní
  • 1 unidad Huevo
  • 1 unidad Huevo
  • 1 unidad Huevo
  • Bicarbonato de Sodio o Royal
  • Bicarbonato de Sodio o Royal
  • Bicarbonato de Sodio o Royal
  • gotas Vinagre
  • gotas Vinagre
  • gotas Vinagre
  • 5 sobres Edulcorante (Splenda)
  • 5 sobres Edulcorante (Splenda)
  • 5 sobres Edulcorante (Splenda)

Equipment

SarténRecipienteProcesador de alimentosMoldePapel encerado

Tips

  • Este mix de granola se puede hacer con los ingredientes de su gusto.
  • La mantequilla de maní se puede hacer en casa utilizando solo maní en un procesador de alimentos.
  • Se recomienda cortar las barritas mientras están calientes.
  • Se puede dar la forma que se desee a las barritas.
  • La textura de las barritas no es tan compacta.