Barras de granola
30 mins
Serves 1
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Directions
1
Tostar la avena en un sartén limpio y seco hasta que esté doradita.
2
Tostar la avena en un sartén limpio y seco hasta que esté doradita.
3
Tostar la avena en un sartén limpio y seco hasta que esté doradita.
4
Unificar el resto de los ingredientes sólidos (frutos secos y semillas) con la avena tostada.
5
Unificar el resto de los ingredientes sólidos (frutos secos y semillas) con la avena tostada.
6
Unificar el resto de los ingredientes sólidos (frutos secos y semillas) con la avena tostada.
7
Agregar el huevo a la mantequilla de maní en el procesador.
8
Agregar el huevo a la mantequilla de maní en el procesador.
9
Agregar el huevo a la mantequilla de maní en el procesador.
10
Añadir el edulcorante a la mezcla de mantequilla de maní y huevo.
11
Añadir el edulcorante a la mezcla de mantequilla de maní y huevo.
12
Añadir el edulcorante a la mezcla de mantequilla de maní y huevo.
13
Incorporar el bicarbonato de sodio o royal, activándolo con unas gotitas de vinagre, a la mezcla líquida.
14
Incorporar el bicarbonato de sodio o royal, activándolo con unas gotitas de vinagre, a la mezcla líquida.
15
Incorporar el bicarbonato de sodio o royal, activándolo con unas gotitas de vinagre, a la mezcla líquida.
16
Mezclar la base líquida por un par de segundos hasta que esté lista.
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Mezclar la base líquida por un par de segundos hasta que esté lista.
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Mezclar la base líquida por un par de segundos hasta que esté lista.
19
Agregar la mezcla de ingredientes sólidos a la base pastosa de mantequilla de maní.
20
Agregar la mezcla de ingredientes sólidos a la base pastosa de mantequilla de maní.
21
Agregar la mezcla de ingredientes sólidos a la base pastosa de mantequilla de maní.
22
Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
23
Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
24
Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
25
Colocar la mezcla en un molde cubierto con papel encerado.
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Colocar la mezcla en un molde cubierto con papel encerado.
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Colocar la mezcla en un molde cubierto con papel encerado.
28
Cubrir el molde con la mezcla lo más uniforme posible sin aplastar demasiado.
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Cubrir el molde con la mezcla lo más uniforme posible sin aplastar demasiado.
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Cubrir el molde con la mezcla lo más uniforme posible sin aplastar demasiado.
31
Llevar al horno a 175 grados Celsius por 30-40 minutos, dependiendo del horno.
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Llevar al horno a 175 grados Celsius por 30-40 minutos, dependiendo del horno.
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Llevar al horno a 175 grados Celsius por 30-40 minutos, dependiendo del horno.
34
Cortar las barritas mientras aún están calientes.
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Cortar las barritas mientras aún están calientes.
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Cortar las barritas mientras aún están calientes.
37
Servir y disfrutar las barritas de granola.
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Servir y disfrutar las barritas de granola.
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Servir y disfrutar las barritas de granola.
Ingredients
Almendras
Almendras
Almendras
Semillas de Girasol
Semillas de Girasol
Semillas de Girasol
Linaza
Linaza
Linaza
Nueces
Nueces
Nueces
Macadamia
Macadamia
Macadamia
Ajonjolí
Ajonjolí
Ajonjolí
Blueberries
Blueberries
Blueberries
0.5 vaso Avena
0.5 vaso Avena
0.5 vaso Avena
0.5 vaso Maní o Mantequilla de Maní
0.5 vaso Maní o Mantequilla de Maní
0.5 vaso Maní o Mantequilla de Maní
1 unidad Huevo
1 unidad Huevo
1 unidad Huevo
Bicarbonato de Sodio o Royal
Bicarbonato de Sodio o Royal
Bicarbonato de Sodio o Royal
gotas Vinagre
gotas Vinagre
gotas Vinagre
5 sobres Edulcorante (Splenda)
5 sobres Edulcorante (Splenda)
5 sobres Edulcorante (Splenda)
Equipment
Sartén
Recipiente
Procesador de alimentos
Molde
Papel encerado
Tips
Este mix de granola se puede hacer con los ingredientes de su gusto.
La mantequilla de maní se puede hacer en casa utilizando solo maní en un procesador de alimentos.
Se recomienda cortar las barritas mientras están calientes.
Se puede dar la forma que se desee a las barritas.
La textura de las barritas no es tan compacta.