Rosti di Patate

12m
Serves 5
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Directions

  1. 1Iniziamo sbucciando una tonnellata di patate
  2. 2Grattugiamole
  3. 3Strizziamole bene
  4. 4Aggiungiamo burro fuso
  5. 5Grana, paprika e chi più ne ha più ne metta
  6. 6Mescolatino
  7. 7Mettere il composto nello stampo rotondo per fare i dischetti
  8. 8Giù in forno fino a farle diventare belle croccanti

Ingredients

  • 5 patate
  • 1 pacco burro
  • 2 cucchiai grana
  • 1 cucchiaio paprika

Equipment

pelapatategrattugiaciotolafornostampo rotondospatola