Empanadas receta super fácil
Directions
- 1Mezclar 240 gramos de harina con 4 gramos de sal.
- 2Mezclar 240 gramos de harina con 4 gramos de sal.
- 3Mezclar 240 gramos de harina con 4 gramos de sal.
- 4Agregar 10 cucharadas de agua (100 gramos).
- 5Agregar 10 cucharadas de agua (100 gramos).
- 6Agregar 10 cucharadas de agua (100 gramos).
- 7Añadir 2 cucharadas de aceite.
- 8Añadir 2 cucharadas de aceite.
- 9Añadir 2 cucharadas de aceite.
- 10Amasar hasta que la masa absorba toda la harina.
- 11Amasar hasta que la masa absorba toda la harina.
- 12Amasar hasta que la masa absorba toda la harina.
- 13Dividir la masa en 8 porciones de 40-45 gramos cada una.
- 14Dividir la masa en 8 porciones de 40-45 gramos cada una.
- 15Dividir la masa en 8 porciones de 40-45 gramos cada una.
- 16Formar bolitas con cada porción y dejar reposar por una hora.
- 17Formar bolitas con cada porción y dejar reposar por una hora.
- 18Formar bolitas con cada porción y dejar reposar por una hora.
- 19Estirar cada bolita con un rodillo hasta formar un círculo delgado.
- 20Estirar cada bolita con un rodillo hasta formar un círculo delgado.
- 21Estirar cada bolita con un rodillo hasta formar un círculo delgado.
- 22Colocar queso en el centro de cada círculo.
- 23Colocar queso en el centro de cada círculo.
- 24Colocar queso en el centro de cada círculo.
- 25Doblar la masa por la mitad, sellando los bordes.
- 26Doblar la masa por la mitad, sellando los bordes.
- 27Doblar la masa por la mitad, sellando los bordes.
- 28Hornear a 170 grados centígrados por 20 minutos o freír hasta dorar.
- 29Hornear a 170 grados centígrados por 20 minutos o freír hasta dorar.
- 30Hornear a 170 grados centígrados por 20 minutos o freír hasta dorar.
Ingredients
- 240 gramos harina
- 240 gramos harina
- 240 gramos harina
- 4 gramos sal
- 4 gramos sal
- 4 gramos sal
- 100 gramos agua
- 100 gramos agua
- 100 gramos agua
- 2 cucharadas aceite
- 2 cucharadas aceite
- 2 cucharadas aceite
- 0 queso
- 0 queso
- 0 queso
Equipment
cucharabowlrodillo