Directions
- 1Se echa aceite de oliva en una sartén
- 2Se añaden tres dientes de ajo finamente picados
- 3Se deja freír unos segundos y luego se añaden 600 g de gambas
- 4Mientras se fríen las gambas, corte un cuarto de pimiento rojo en tiras
- 5Corta también 200 g de tomates cherry
- 6A continuación vierte agua caliente en un cazo
- 7Añade una cucharadita de sal
- 8Y luego la pasta de su elección
- 9Cuécela durante 5 minutos
- 10Añade una cucharadita de pimentón
- 11Añade también el pimiento rojo picado
- 12Sal al gusto
- 13Pimienta negra al gusto y mezclamos
- 14Ahora añade los tomates picados
- 15Añade perejil picado y cebolleta al gusto
- 16Una cucharada de mantequilla
- 17Y mezclar de nuevo
- 18Ahora añadiremos la pasta aquí a las gambas
- 19Añadiré un poco de queso parmesano rallado por encima
Ingredients
- 1 aceite de oliva
- 3 dientes ajo
- 600 g gambas
- 1 /4 unidad pimiento rojo
- 200 g tomates cereza
- 1 agua
- 1 cucharadita sal
- 250 g fideos
- 1 cucharadita paprika
- 1 sal
- 1 pimienta negra
- 1 perejil y cebolletas
- 1 cucharada mantequilla
- 1 queso parmesano
Equipment
sarténcuchillocucharaollacuchara de madera
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