Cheesecake en Airfryer

20m
Serves 1
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Directions

  1. 1Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla. Compacta la mezcla en el fondo del molde.
  2. 2Deja reposar la base en la nevera.
  3. 3Ablanda el queso crema.
  4. 4Incorpora el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla al queso crema.
  5. 5Integra el yogur griego a la mezcla anterior.
  6. 6Vierte la mezcla sobre la base de galletas.
  7. 7Precalienta la airfryer y añade un chorrito de agua en el fondo del cesto.
  8. 8Introduce la tarta en la airfryer y cocínala a 160 grados durante 20 minutos.

Ingredients

  • 80 gr galletas tipo digestive
  • 35 gr mantequilla
  • 250 gr queso crema
  • 50 gr azúcar
  • 1 huevo
  • 0.5 cucharadita esencia de vainilla
  • 50 gr yogur griego
  • 1 chorrito agua

Equipment

airfryerrobot de cocinamoldecucharaespátula