Directions
- 1In una ciotola unisci tutti gli ingredienti.
- 2Mescola prima con una spatola e successivamente impasta a mano.
- 3Impasta fin quando la ciotola non risulterà completamente pulita.
- 4Lascia riposare l’impasto coperto per circa 15 minuti.
- 5Dividi il panetto in 6 parti uguali.
- 6Stendi l’impasto in dischi sottili con l’aiuto di un matterello.
- 7Farcisci a gusto, sigilla e cuoci in friggitrice ad aria a 165 gradi per 15 minuti, girando a metà cottura.
Ingredients
- 200 g farina
- 200 g yogurt colato
- 2 cucchiai olio evo
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino lievito istantaneo
- 120 g prosciutto cotto
- 120 g formaggio filante
Equipment
air fryermixing bowlwooden spoonrolling pinknife
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