XỐT THÁI ĐA NĂNG
Serves 1
Directions
- 1Cho nước cốt me vào nồi cùng với đường thốt nốt và một ít ớt khô.
- 2Cho nước cốt me vào nồi cùng với đường thốt nốt và một ít ớt khô.
- 3Cho nước cốt me vào nồi cùng với đường thốt nốt và một ít ớt khô.
- 4Đổ nước quất vào nồi.
- 5Đổ nước quất vào nồi.
- 6Đổ nước quất vào nồi.
- 7Thêm muối tôm vào hỗn hợp.
- 8Thêm muối tôm vào hỗn hợp.
- 9Thêm muối tôm vào hỗn hợp.
- 10Cho tương ớt vào nồi.
- 11Cho tương ớt vào nồi.
- 12Cho tương ớt vào nồi.
- 13Thêm nước mắm vào hỗn hợp.
- 14Thêm nước mắm vào hỗn hợp.
- 15Thêm nước mắm vào hỗn hợp.
- 16Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện và sốt sánh lại.
- 17Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện và sốt sánh lại.
- 18Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện và sốt sánh lại.
Ingredients
- nước cốt me
- nước cốt me
- nước cốt me
- nước quất
- nước quất
- nước quất
- muối tôm
- muối tôm
- muối tôm
- tương ớt
- tương ớt
- tương ớt
- nước mắm
- nước mắm
- nước mắm
Equipment
nồimuỗng
Tips
- Xốt thái đa năng có thể dùng để trộn gỏi xoài, cóc, ổi, gỏi heo, dạ dày, gỏi bò, trứng cút xốt thái, trộn mỳ, bún, hàu, sò, nghêu xốt thái.