Serves 1
Directions
- 1Cho nước cốt me vào nồi cùng với đường thốt nốt và một ít ớt khô.
- 2Đổ nước quất vào nồi.
- 3Thêm muối tôm vào hỗn hợp.
- 4Cho tương ớt vào nồi.
- 5Thêm nước mắm vào hỗn hợp.
- 6Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện và sốt sánh lại.
Ingredients
- nước cốt me
- nước quất
- muối tôm
- tương ớt
- nước mắm
Equipment
nồimuỗng
Tips
- Xốt thái đa năng có thể dùng để trộn gỏi xoài, cóc, ổi, gỏi heo, dạ dày, gỏi bò, trứng cút xốt thái, trộn mỳ, bún, hàu, sò, nghêu xốt thái.
Related recipes
Kulma de pollo
Thai · Sauce & Condiment
Braised Salmon Steaks
Thai · Sauce & Condiment50m
Coconut Lime Tofu
Thai · Sauce & Condiment15m
MANGO COCONUT TOFU
Thai · Sauce & Condiment
Pineapple Chicken Afritada
Thai · Sauce & Condiment
Butter Tofu
Thai · Sauce & Condiment
Sốt Nướng Riềng Mẻ
Thai · Sauce & Condiment5m
Khmer Kroeung
Thai · Sauce & Condiment
Fragrant Coconut Chicken and Sweet Potato
Thai · Sauce & Condiment16m
Bún bò xào
Thai · Sauce & Condiment
Sốt Bơ Mắm Hành (Butter Fish Sauce Scallion Sauce)
Thai · Sauce & Condiment7m
Bangkok Crab Cakes with Spicy Dip
Thai · Sauce & Condiment18m