Brownie de galleta

40m
Serves 1
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Directions

  1. 1Mezclamos en un bol la mantequilla con el azúcar.
  2. 2Incorporamos harina, levadura y sal.
  3. 3Añadimos dos huevos y la esencia de vainilla.
  4. 4Añadimos pepitas de chocolate y mezclamos todo muy bien.
  5. 5Extendemos la masa en un molde engrasado.
  6. 6Añadimos una capa de galletas Oreo.
  7. 7Mezclamos los huevos con el azúcar.
  8. 8Añadimos el chocolate derretido con la mantequilla.
  9. 9Integramos todo muy bien y terminamos con el cacao en polvo.
  10. 10Añadimos trocitos de chocolate blanco y cacahuetes.
  11. 11Añadimos la mezcla de brownie al molde encima de las galletas Oreo.
  12. 12Horneamos durante 35 minutos a 180 grados.
  13. 13Añadimos un poco de helado.

Ingredients

  • 115 gr mantequilla
  • 100 gr azúcar
  • 140 gr harina
  • 1 cucharadita levadura
  • 1 cucharadita sal
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • 80 gr pepitas de chocolate
  • 16 galletas oreo
  • 2 huevos
  • 100 gr azúcar
  • 150 gr chocolate derretido
  • 50 gr mantequilla
  • 20 gr cacao en polvo
  • 50 gr chocolate blanco
  • 50 gr cacahuetes
  • 1 cantidad no especificada azúcar glas

Equipment

bowlwhiskbaking panoven