Natillas de galletas Lotus
Directions
- 1En un bol, añadimos las yemas de huevo, el azúcar y la maicena.
- 2En un bol, añadimos las yemas de huevo, el azúcar y la maicena.
- 3En un bol, añadimos las yemas de huevo, el azúcar y la maicena.
- 4Lo integramos todo muy bien y añadimos la leche fría para que se disuelva la maicena.
- 5Lo integramos todo muy bien y añadimos la leche fría para que se disuelva la maicena.
- 6Lo integramos todo muy bien y añadimos la leche fría para que se disuelva la maicena.
- 7Pasamos todo a un cazo al fuego y añadimos dos cucharadas de crema de lotus.
- 8Pasamos todo a un cazo al fuego y añadimos dos cucharadas de crema de lotus.
- 9Pasamos todo a un cazo al fuego y añadimos dos cucharadas de crema de lotus.
- 10Movemos con las varillas hasta que se espese la mezcla y nos quede una crema.
- 11Movemos con las varillas hasta que se espese la mezcla y nos quede una crema.
- 12Movemos con las varillas hasta que se espese la mezcla y nos quede una crema.
- 13Rellenamos unos vasitos con la mezcla.
- 14Rellenamos unos vasitos con la mezcla.
- 15Rellenamos unos vasitos con la mezcla.
- 16Añadimos una galleta de lotus por encima, un poco de canela y dejamos un par de horas a la nevera.
- 17Añadimos una galleta de lotus por encima, un poco de canela y dejamos un par de horas a la nevera.
- 18Añadimos una galleta de lotus por encima, un poco de canela y dejamos un par de horas a la nevera.
Ingredients
- 2 yemas de huevo
- 2 yemas de huevo
- 2 yemas de huevo
- 30 gr azúcar
- 30 gr azúcar
- 30 gr azúcar
- 1 cucharada sopera maicena
- 1 cucharada sopera maicena
- 1 cucharada sopera maicena
- 650 ml leche
- 650 ml leche
- 650 ml leche
- 2 cucharadas soperas crema de lotus
- 2 cucharadas soperas crema de lotus
- 2 cucharadas soperas crema de lotus
- 6 galletas lotus
- 6 galletas lotus
- 6 galletas lotus
- 1 canela
- 1 canela
- 1 canela
Equipment
bowlwhisksaucepansmall glasses