Cheesecake de Torró Xixona

4h 55m
Serves 8
instagram.com

Directions

  1. 1Barrejar les galetes trinxades amb la crema de torró.
  2. 2Escampar la barreja de galetes i torró en un motlle i apretar bé.
  3. 3En un bol, barrejar la nata líquida, formatge crema, ous, sucre i una mica de sal.
  4. 4Afegir el torró xixona a la barreja anterior.
  5. 5Tirar la barreja del formatge sobre la base de galetes.
  6. 6Coure a 190 graus durant 25 minuts.
  7. 7Deixar reposar 4 hores a la nevera.
  8. 8Decorar amb més crema de torró i torró trinxat.

Ingredients

  • 12 galetes
  • 1 culleradeta grossa crema de torró
  • 300 g nata líquida
  • 300 g formatge crema
  • 3 ous
  • 30 g sucre
  • 1 mica sal
  • 200 g torró xixona

Equipment

bolmotlleculleraganivet