Kremowe tagliatelle ze szpinakiem i pomidorkami

15 mins
Serves 2
tiktok.com

Directions

  1. 1Na patelni ułóż makaron tagliatelle.
  2. 2Na patelni ułóż makaron tagliatelle.
  3. 3Na patelni ułóż makaron tagliatelle.
  4. 4Dodaj pomidorki koktajlowe do patelni.
  5. 5Dodaj pomidorki koktajlowe do patelni.
  6. 6Dodaj pomidorki koktajlowe do patelni.
  7. 7Dodaj świeży szpinak do patelni.
  8. 8Dodaj świeży szpinak do patelni.
  9. 9Dodaj świeży szpinak do patelni.
  10. 10Dodaj czerwoną cebulę pokrojoną w piórka.
  11. 11Dodaj czerwoną cebulę pokrojoną w piórka.
  12. 12Dodaj czerwoną cebulę pokrojoną w piórka.
  13. 13Dodaj czosnek do patelni.
  14. 14Dodaj czosnek do patelni.
  15. 15Dodaj czosnek do patelni.
  16. 16Dodaj passatę pomidorową na makaron.
  17. 17Dodaj passatę pomidorową na makaron.
  18. 18Dodaj passatę pomidorową na makaron.
  19. 19Posyp oregano na składniki.
  20. 20Posyp oregano na składniki.
  21. 21Posyp oregano na składniki.
  22. 22Dolej śmietankę do patelni.
  23. 23Dolej śmietankę do patelni.
  24. 24Dolej śmietankę do patelni.
  25. 25Dodaj bulion warzywny lub drobiowy.
  26. 26Dodaj bulion warzywny lub drobiowy.
  27. 27Dodaj bulion warzywny lub drobiowy.
  28. 28Przykryj patelnię pokrywką i gotuj, aż makaron zmięknie, co jakiś czas mieszając.
  29. 29Przykryj patelnię pokrywką i gotuj, aż makaron zmięknie, co jakiś czas mieszając.
  30. 30Przykryj patelnię pokrywką i gotuj, aż makaron zmięknie, co jakiś czas mieszając.
  31. 31Pod koniec gotowania dodaj starty parmezan.
  32. 32Pod koniec gotowania dodaj starty parmezan.
  33. 33Pod koniec gotowania dodaj starty parmezan.
  34. 34Dodaj posiekaną natkę pietruszki.
  35. 35Dodaj posiekaną natkę pietruszki.
  36. 36Dodaj posiekaną natkę pietruszki.
  37. 37Wymieszaj wszystkie składniki na patelni.
  38. 38Wymieszaj wszystkie składniki na patelni.
  39. 39Wymieszaj wszystkie składniki na patelni.
  40. 40Podawaj danie na talerzu.
  41. 41Podawaj danie na talerzu.
  42. 42Podawaj danie na talerzu.

Ingredients

  • 150 g makaron tagliatelle
  • 150 g makaron tagliatelle
  • 150 g makaron tagliatelle
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 3 garście świeżego szpinaku
  • 3 garście świeżego szpinaku
  • 3 garście świeżego szpinaku
  • 0.5 sztuka czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
  • 0.5 sztuka czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
  • 0.5 sztuka czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 ząbki czosnku
  • 6 łyżki passaty pomidorowej
  • 6 łyżki passaty pomidorowej
  • 6 łyżki passaty pomidorowej
  • 1 łyżka oregano
  • 1 łyżka oregano
  • 1 łyżka oregano
  • odrobina oliwy
  • odrobina oliwy
  • odrobina oliwy
  • 250 ml śmietanki
  • 250 ml śmietanki
  • 250 ml śmietanki
  • do smaku sól
  • do smaku sól
  • do smaku sól
  • do smaku pieprz
  • do smaku pieprz
  • do smaku pieprz
  • 0.5 l bulionu warzywnego lub drobiowego
  • 0.5 l bulionu warzywnego lub drobiowego
  • 0.5 l bulionu warzywnego lub drobiowego
  • do smaku Parmezan
  • do smaku Parmezan
  • do smaku Parmezan
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • 1 łyżka natki pietruszki

Equipment

głęboka patelniapokrywka

Tips

  • Jeśli sos będzie za gęsty, dodać odrobinę wody.
  • Jeśli używasz kostki, daj ½ kostki na 0,5 l wody.
  • Bulion może być zimny lub ciepły - ciepły skróci czas gotowania.
  • Przykrywaj na początku, żeby makaron zmiękł w sosie.
  • Płyn zniknął za szybko? Dolej 50-100 ml wody lub mleka.
  • Za dużo płynu? Gotuj bez przykrywki, aż odparuje.
  • Makaron miękki? To znaczy, że gotowe.
  • Najpierw wysoka moc palnika, po zagotowaniu średnia.
  • Mieszaj co kilka minut, żeby nie przywarło.