Directions
- 1Cascar los huevos y batir muy bien.
- 2Picar una salchicha y una cebolla.
- 3Cristalizar la cebolla, añadir la salchicha, la salsa de tomate, la soya y la pimienta en una sartén.
- 4Añadir el arroz.
- 5En otra sartén, añadir los huevos batidos y cocinar a fuego lento, removiendo constantemente.
- 6Cuando esté cremoso, bajar el fuego y dejar cocinar hasta que el huevo se pueda enrollar.
- 7Enrollar el huevo con cuidado y darle la vuelta para que se cocine el último borde.
- 8Servir el huevo sobre el arroz frito.
Ingredients
- 4 huevos
- 1 salchicha
- 1 cebolla
- 1 cantidad no especificada salsa de tomate
- 1 cantidad no especificada salsa soya
- 1 cantidad no especificada pimienta
- 1 cantidad no especificada arroz
Equipment
sarténcucharacuchillopalita
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