One pot riz et chorizo

40m
Serves 1
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Directions

  1. 1Mettre le riz dans un plat.
  2. 2Ajouter le chorizo, le poivron rouge, les champignons et le concentré de tomates.
  3. 3Rajouter 500 ml de bouillon de légumes.
  4. 4Couvrir le plat et enfourner pendant 40 minutes à 200 degrés.
  5. 5À la sortie du four, ajouter du parmesan.

Ingredients

  • 200 g riz
  • 150 g chorizo
  • 1 poivron rouge
  • 4 champignons de Paris
  • 500 ml bouillon de légumes
  • 40 g parmesan
  • 2 cuillères à soupe concentré de tomates

Equipment

platfour