Cheesecake de Kinder Bueno
240 mins
Serves 1
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Directions
1
Triturar las galletas.
2
Triturar las galletas.
3
Triturar las galletas.
4
Añadir mantequilla a las galletas trituradas y mezclar.
5
Añadir mantequilla a las galletas trituradas y mezclar.
6
Añadir mantequilla a las galletas trituradas y mezclar.
7
Pasar la mezcla al molde y presionar hasta que quede compacto y uniforme.
8
Pasar la mezcla al molde y presionar hasta que quede compacto y uniforme.
9
Pasar la mezcla al molde y presionar hasta que quede compacto y uniforme.
10
Reservar la base en la nevera.
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Reservar la base en la nevera.
12
Reservar la base en la nevera.
13
En un bol grande, añadir el queso crema, el azúcar glass y la crema de cacao.
14
En un bol grande, añadir el queso crema, el azúcar glass y la crema de cacao.
15
En un bol grande, añadir el queso crema, el azúcar glass y la crema de cacao.
16
Mezclar todo muy bien.
17
Mezclar todo muy bien.
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Mezclar todo muy bien.
19
Integrar unos trocitos de Kinder Bueno en la mezcla.
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Integrar unos trocitos de Kinder Bueno en la mezcla.
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Integrar unos trocitos de Kinder Bueno en la mezcla.
22
Reservar la mezcla.
23
Reservar la mezcla.
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Reservar la mezcla.
25
Batir la nata al 80%.
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Batir la nata al 80%.
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Batir la nata al 80%.
28
Añadir la nata a la mezcla de queso y cacao e integrar con movimientos suaves y envolventes.
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Añadir la nata a la mezcla de queso y cacao e integrar con movimientos suaves y envolventes.
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Añadir la nata a la mezcla de queso y cacao e integrar con movimientos suaves y envolventes.
31
Sacar el molde de la nevera.
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Sacar el molde de la nevera.
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Sacar el molde de la nevera.
34
Verter el contenido dentro del molde.
35
Verter el contenido dentro del molde.
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Verter el contenido dentro del molde.
37
Con la ayuda de una espátula, alisar la superficie lo más posible.
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Con la ayuda de una espátula, alisar la superficie lo más posible.
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Con la ayuda de una espátula, alisar la superficie lo más posible.
40
Dejar en la nevera un mínimo de 4 horas.
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Dejar en la nevera un mínimo de 4 horas.
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Dejar en la nevera un mínimo de 4 horas.
43
Verter crema de cacao por encima del cheesecake.
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Verter crema de cacao por encima del cheesecake.
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Verter crema de cacao por encima del cheesecake.
46
Esparcir bien la crema de cacao.
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Esparcir bien la crema de cacao.
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Esparcir bien la crema de cacao.
49
Dejar que se solidifique un poco en la nevera.
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Dejar que se solidifique un poco en la nevera.
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Dejar que se solidifique un poco en la nevera.
52
Decorar al gusto.
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Decorar al gusto.
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Decorar al gusto.
Ingredients
galletas
galletas
galletas
mantequilla
mantequilla
mantequilla
queso crema
queso crema
queso crema
azúcar glass
azúcar glass
azúcar glass
crema de cacao
crema de cacao
crema de cacao
Kinder Bueno trocitos
Kinder Bueno trocitos
Kinder Bueno trocitos
nata
nata
nata
Equipment
bol grande
molde
espátula
Tips
Dejar el cheesecake mínimo 4 horas en la nevera.