Bharwa Karela
20 mins
Serves 1
youtube.com
Bharwa Karela
youtube.com
20 mins
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
करेले को छीलकर उसमें चीरा लगा लें।
2
करेले को छीलकर उसमें चीरा लगा लें।
3
करेले को छीलकर उसमें चीरा लगा लें।
4
बीज निकाल लें।
5
बीज निकाल लें।
6
बीज निकाल लें।
7
नमक डालकर 20 मिनट के लिए अलग से रख लें।
8
नमक डालकर 20 मिनट के लिए अलग से रख लें।
9
नमक डालकर 20 मिनट के लिए अलग से रख लें।
10
सरसों का तेल एक पैन में डालें।
11
सरसों का तेल एक पैन में डालें।
12
सरसों का तेल एक पैन में डालें।
13
कलौंजी, जीरा और मेथी डालें।
14
कलौंजी, जीरा और मेथी डालें।
15
कलौंजी, जीरा और मेथी डालें।
16
सौंफ डालें।
17
सौंफ डालें।
18
सौंफ डालें।
19
लहसुन और अदरक डालें।
20
लहसुन और अदरक डालें।
21
लहसुन और अदरक डालें।
22
प्याज डालें।
23
प्याज डालें।
24
प्याज डालें।
25
करेले का छिलका डालें।
26
करेले का छिलका डालें।
27
करेले का छिलका डालें।
28
हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालें।
29
हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालें।
30
हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालें।
31
धनिया पाउडर और गरम मसाला डालें।
32
धनिया पाउडर और गरम मसाला डालें।
33
धनिया पाउडर और गरम मसाला डालें।
34
अमचूर पाउडर और नमक डालें।
35
अमचूर पाउडर और नमक डालें।
36
अमचूर पाउडर और नमक डालें।
37
गुड़ डालें।
38
गुड़ डालें।
39
गुड़ डालें।
40
धनिया डालें।
41
धनिया डालें।
42
धनिया डालें।
43
करेले में मसाला भर लें।
44
करेले में मसाला भर लें।
45
करेले में मसाला भर लें।
46
नरम होने तक पका लें।
47
नरम होने तक पका लें।
48
नरम होने तक पका लें।
Ingredients
करेला
करेला
करेला
नमक
नमक
नमक
सरसों का तेल
सरसों का तेल
सरसों का तेल
कलोंजी
कलोंजी
कलोंजी
जीरा
जीरा
जीरा
मेथी
मेथी
मेथी
सौंफ
सौंफ
सौंफ
लहसुन
लहसुन
लहसुन
अदरक
अदरक
अदरक
प्याज
प्याज
प्याज
करेले का छिलका
करेले का छिलका
करेले का छिलका
हल्दी पाउडर
हल्दी पाउडर
हल्दी पाउडर
लाल मिर्च पाउडर
लाल मिर्च पाउडर
लाल मिर्च पाउडर
धनिया पाउडर
धनिया पाउडर
धनिया पाउडर
गरम मसाला
गरम मसाला
गरम मसाला
अमचूर पाउडर
अमचूर पाउडर
अमचूर पाउडर
गुड़
गुड़
गुड़
धनिया
धनिया
धनिया
Equipment
pan
tongs
knife
cutting board
bowl
spoon
lid