Friselle estive
Serves 1
Directions
- 1Spalmare il pesto sulla frisella per "La mia Liguria".
- 2Aggiungere le zucchine sulla frisella con il pesto.
- 3Distribuire le olive taggiasche.
- 4Completare con i pinoli per "La mia Liguria".
- 5Spalmare l'hummus sulla frisella per "Torre di Pisa".
- 6Aggiungere i pomodorini sull'hummus.
- 7Aggiungere i capperi.
- 8Guarnire con il basilico per "Torre di Pisa".
- 9Spalmare la stracciatella vegetale sulla frisella per "Pane povero, ingredienti ricchi".
- 10Aggiungere i fichi tagliati.
- 11Aggiungere le noci.
- 12Condire con la glassa di aceto balsamico per "Pane povero, ingredienti ricchi".
Ingredients
- pesto
- zucchine
- olive taggiasche
- pinoli
- hummus
- pomodorini
- capperi
- basilico
- stracciatella vegetale
- fichi
- noci
- glassa di aceto balsamico
- friselle
Equipment
cucchiaio
Tips
- L'hummus come base per la Torre di Pisa aiuta a mantenere gli ingredienti fermi.
- La variante "Pane povero, ingredienti ricchi" è perfetta per un'esperienza più raffinata.
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