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Tenders avec sauce maison
24m
Serves 1
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Directions
1
Prendre une escalope de poulet et la couper.
2
Tremper le poulet dans la farine.
3
Tremper le poulet dans l'œuf battu.
4
Tremper le poulet dans les cornflakes.
5
Faire revenir les tenders 2 minutes de chaque côté dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
6
Mettre les tenders 10 minutes au four à 180 degrés pour finir la cuisson.
7
Mélanger deux cuillères de crème fraîche avec une cuillère de fromage à fines herbes pour la sauce.
8
Tremper les tenders dans la sauce.
Ingredients
1 escalope de poulet
farine
œuf battu
cornflakes
huile d'olive
2 cuillères crème fraîche
1 cuillère fromage à fines herbes
Equipment
poêle
four
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