Back to recipes
سينابون رول
1h 20m
Serves 1
instagram.com
سينابون رول
instagram.com
1h 20m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
تجهيز الخميرة: إضافة معلقة كبيرة من السكر، معلقة كبيرة من الخميرة، و القليل من الماء الدافئ. تركها لتضاعف حجمها.
2
إضافة 3 أكواب من الطحين المنخول، معلقة كبيرة من السكر إلى العجّانة.
3
إضافة الحليب الدافئ، الخميرة، وعجن لمدة 10 دقائق.
4
إضافة الزبدة بدرجة حرارة الغرفة، وعجن لمدة 5 دقائق.
5
ترك العجينة تخمر حتى يتضاعف حجمها (حوالي ساعة).
6
تجهيز الحشوة: خلط الزبدة، السكر البني، والقرفة.
7
فرد العجينة على شكل مستطيل ودهنها بالحشوة.
8
تقطيع العجينة إلى مربعات.
9
لفّ المربعات على شكل رولات.
10
وضع الرولات في صينية الفرن وتركها تتخمر لنصف ساعة.
11
خبز الرولات في فرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة.
12
تجهيز التغطية: خلط الجبن الكريمي، السكر البودرة، و كريمة الخفق.
13
وضع التغطية على السينابون رولز وإضافة الكراميل حسب الرغبة.
Ingredients
3 أكواب طحين منخول
150 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
1.5 كوب حليب دافئ
1 معلقة كبيرة سكر
1 معلقة كبيرة خميرة فورية
1 معلقة كبيرة سكر
0 ماء دافئ
150 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
1 كوب سكر بني
1.5 معلقة قرفة ناعمة
1 كوب جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة
0.25 كوب سكر بودرة
0.25 كوب كريمة الخفق الطازجة
Equipment
measuring cups
mixing bowl
stand mixer
rolling pin
pizza cutter
baking sheet
whisk
Related recipes
More American recipes →
More Breakfast recipes →
Blueberry Crumb Scones
American · Breakfast
Buttermilk Biscuits
American · Breakfast
Breakfast Nachos
American · Breakfast
Air-Fryer Egg in a Hole
American · Breakfast
Hashbrown Breakfast Casserole
American · Breakfast
the best breakfast potatoes
American · Breakfast
Jalapeño/ Cheese Cornbread Waffles
American · Breakfast
Apple Crisp Iced Latte
American · Breakfast
Sandwich Bread
American · Breakfast
Cinnamon Roll Coffee Cake
American · Breakfast
Cookie Dough Overnight Oats
American · Breakfast
Frozen Banana Cereal Pops
American · Breakfast
2h