チキンのトマト煮
Serves 1
Directions
- 1オリーブオイルを熱し、みじん切りにんにくを炒める。
- 2香りがしてきたら一口大に切った鶏もも肉を炒める。
- 3玉ねぎ、しめじを加えしんなりするまで炒める。
- 4トマトパック、顆粒コンソメ、ウスターソース、砂糖を加え5分程煮込み、塩コショウで味を整える。
- 5チーズ、パセリを散らしパンを添えたら完成。
Ingredients
- 1 かけ にんにく
- 1 大さじ オリーブオイル
- 250 g 鶏もも肉
- 1 個 玉ねぎ
- しめじ
- 塩コショウ
- チーズ
- パセリ
- 好きなパン
- 1 個 トマトパック
- 1 袋 顆粒コンソメ
- 1 大さじ ウスターソース
- 2 小さじ 砂糖
Equipment
焚き火台フライパンまな板木べら包丁
Tips
- パンではなく、ショートパスタにしても良いです。
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