Mini hamburguesas de carne, bacon y queso

20 mins
Serves 8
tiktok.com

Directions

  1. 1Empieza con un sofrito de ajo, cebolla, pimiento rojo, sal, pimienta y hierbas.
  2. 2Empieza con un sofrito de ajo, cebolla, pimiento rojo, sal, pimienta y hierbas.
  3. 3Empieza con un sofrito de ajo, cebolla, pimiento rojo, sal, pimienta y hierbas.
  4. 4Añade la carne picada.
  5. 5Añade la carne picada.
  6. 6Añade la carne picada.
  7. 7Incorpora tomate frito y concentrado.
  8. 8Incorpora tomate frito y concentrado.
  9. 9Incorpora tomate frito y concentrado.
  10. 10Reserva la mezcla.
  11. 11Reserva la mezcla.
  12. 12Reserva la mezcla.
  13. 13En una fuente de horno coloca una capa de queso edam, el relleno de carne, bacon, y queso cuatro quesos.
  14. 14En una fuente de horno coloca una capa de queso edam, el relleno de carne, bacon, y queso cuatro quesos.
  15. 15En una fuente de horno coloca una capa de queso edam, el relleno de carne, bacon, y queso cuatro quesos.
  16. 16Coloca los panes de brioche encima.
  17. 17Coloca los panes de brioche encima.
  18. 18Coloca los panes de brioche encima.
  19. 19Pinta los panes con mantequilla y perejil.
  20. 20Pinta los panes con mantequilla y perejil.
  21. 21Pinta los panes con mantequilla y perejil.
  22. 22Hornea hasta que el queso esté fundido y los panes dorados.
  23. 23Hornea hasta que el queso esté fundido y los panes dorados.
  24. 24Hornea hasta que el queso esté fundido y los panes dorados.

Ingredients

  • 8 pan brioche
  • 8 pan brioche
  • 8 pan brioche
  • 500 g carne picada
  • 500 g carne picada
  • 500 g carne picada
  • 1 diente de ajo
  • 1 diente de ajo
  • 1 diente de ajo
  • 2 cebollas
  • 2 cebollas
  • 2 cebollas
  • 0.5 pimiento rojo
  • 0.5 pimiento rojo
  • 0.5 pimiento rojo
  • 50 g tomate frito
  • 50 g tomate frito
  • 50 g tomate frito
  • 15 g tomate concentrado
  • 15 g tomate concentrado
  • 15 g tomate concentrado
  • 200 g bacon
  • 200 g bacon
  • 200 g bacon
  • 6 lonchas queso edam
  • 6 lonchas queso edam
  • 6 lonchas queso edam
  • 200 g 4 quesos
  • 200 g 4 quesos
  • 200 g 4 quesos
  • 1 Mantequilla
  • 1 Mantequilla
  • 1 Mantequilla
  • 1 Perejil
  • 1 Perejil
  • 1 Perejil

Equipment

sarténhorno