Postre de Coco Sin Azúcar

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Mezclar la leche de coco, el eritritol y la maicena en un vaso medidor.
  2. 2Mezclar la leche de coco, el eritritol y la maicena en un vaso medidor.
  3. 3Mezclar la leche de coco, el eritritol y la maicena en un vaso medidor.
  4. 4Batir la mezcla con una batidora de mano hasta que no queden grumos.
  5. 5Batir la mezcla con una batidora de mano hasta que no queden grumos.
  6. 6Batir la mezcla con una batidora de mano hasta que no queden grumos.
  7. 7Introducir la mezcla en el molde de silicona.
  8. 8Introducir la mezcla en el molde de silicona.
  9. 9Introducir la mezcla en el molde de silicona.
  10. 10Calentar la mezcla en el microondas durante 5 minutos.
  11. 11Calentar la mezcla en el microondas durante 5 minutos.
  12. 12Calentar la mezcla en el microondas durante 5 minutos.
  13. 13Retirar la mezcla del microondas y removerla.
  14. 14Retirar la mezcla del microondas y removerla.
  15. 15Retirar la mezcla del microondas y removerla.
  16. 16Repetir el paso anterior hasta que la mezcla espese.
  17. 17Repetir el paso anterior hasta que la mezcla espese.
  18. 18Repetir el paso anterior hasta que la mezcla espese.
  19. 19Dejar enfriar en la nevera durante al menos 5 horas.
  20. 20Dejar enfriar en la nevera durante al menos 5 horas.
  21. 21Dejar enfriar en la nevera durante al menos 5 horas.
  22. 22Una vez cuajado, desmoldar y decorar con coco rallado y chocolate negro rallado.
  23. 23Una vez cuajado, desmoldar y decorar con coco rallado y chocolate negro rallado.
  24. 24Una vez cuajado, desmoldar y decorar con coco rallado y chocolate negro rallado.

Ingredients

  • 800 g leche de coco
  • 800 g leche de coco
  • 800 g leche de coco
  • 60 g eritritol
  • 60 g eritritol
  • 60 g eritritol
  • 60 g maicena
  • 60 g maicena
  • 60 g maicena

Equipment

Microwavebatidora de manomolde de siliconarallador de queso