Tarta de queso y chocolate sin gluten y sin lactosa

50 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Derrite el chocolate en el microondas a golpes de 30 segundos.
  2. 2Derrite el chocolate en el microondas a golpes de 30 segundos.
  3. 3Derrite el chocolate en el microondas a golpes de 30 segundos.
  4. 4Bate el queso con el azúcar y los huevos uno a uno.
  5. 5Bate el queso con el azúcar y los huevos uno a uno.
  6. 6Bate el queso con el azúcar y los huevos uno a uno.
  7. 7Añade un chorrito de vainilla y la nata para montar.
  8. 8Añade un chorrito de vainilla y la nata para montar.
  9. 9Añade un chorrito de vainilla y la nata para montar.
  10. 10Incorpora el chocolate derretido procurando que esté frío.
  11. 11Incorpora el chocolate derretido procurando que esté frío.
  12. 12Incorpora el chocolate derretido procurando que esté frío.
  13. 13Mezcla y echa el chocolate en polvo.
  14. 14Mezcla y echa el chocolate en polvo.
  15. 15Mezcla y echa el chocolate en polvo.
  16. 16Echa la maicena.
  17. 17Echa la maicena.
  18. 18Echa la maicena.
  19. 19Bate hasta que quede una mezcla homogénea.
  20. 20Bate hasta que quede una mezcla homogénea.
  21. 21Bate hasta que quede una mezcla homogénea.
  22. 22Forra un molde de 15 centímetros y rellena con la masa.
  23. 23Forra un molde de 15 centímetros y rellena con la masa.
  24. 24Forra un molde de 15 centímetros y rellena con la masa.
  25. 25Hornea a horno precalentado a 180 grados, calor arriba y abajo durante 50 minutos.
  26. 26Hornea a horno precalentado a 180 grados, calor arriba y abajo durante 50 minutos.
  27. 27Hornea a horno precalentado a 180 grados, calor arriba y abajo durante 50 minutos.
  28. 28Cuando termine, deja la tarta dentro con la puerta entreabierta y el horno apagado.
  29. 29Cuando termine, deja la tarta dentro con la puerta entreabierta y el horno apagado.
  30. 30Cuando termine, deja la tarta dentro con la puerta entreabierta y el horno apagado.
  31. 31Una vez fría, a la nevera y termina espolvoreando con cacao en polvo sin azúcar.
  32. 32Una vez fría, a la nevera y termina espolvoreando con cacao en polvo sin azúcar.
  33. 33Una vez fría, a la nevera y termina espolvoreando con cacao en polvo sin azúcar.

Ingredients

  • 375 g queso cremoso sin lactosa
  • 375 g queso cremoso sin lactosa
  • 375 g queso cremoso sin lactosa
  • 125 g azúcar
  • 125 g azúcar
  • 125 g azúcar
  • 2 huevos L
  • 2 huevos L
  • 2 huevos L
  • 50 ml nata para montar sin lactosa
  • 50 ml nata para montar sin lactosa
  • 50 ml nata para montar sin lactosa
  • 1 cucharadita vainilla líquida
  • 1 cucharadita vainilla líquida
  • 1 cucharadita vainilla líquida
  • 75 g chocolate negro para postres Nestlé
  • 75 g chocolate negro para postres Nestlé
  • 75 g chocolate negro para postres Nestlé
  • 25 g maicena
  • 25 g maicena
  • 25 g maicena
  • 25 g cacao en polvo sin azúcar Valor
  • 25 g cacao en polvo sin azúcar Valor
  • 25 g cacao en polvo sin azúcar Valor

Equipment

microondasmold de 15 centímetroshorno
Tarta de queso y chocolate sin gluten y sin lactosa | Clip Recipe