Tarta de queso La Viña

40 mins
Serves 8
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Directions

  1. 1Pon el queso crema, la nata, los huevos, el azúcar y la maicena en un bol amplio.
  2. 2Pon el queso crema, la nata, los huevos, el azúcar y la maicena en un bol amplio.
  3. 3Pon el queso crema, la nata, los huevos, el azúcar y la maicena en un bol amplio.
  4. 4Mezcla todo bien con una batidora.
  5. 5Mezcla todo bien con una batidora.
  6. 6Mezcla todo bien con una batidora.
  7. 7Coloca papel de horno dentro del molde.
  8. 8Coloca papel de horno dentro del molde.
  9. 9Coloca papel de horno dentro del molde.
  10. 10Vierte la mezcla en el molde.
  11. 11Vierte la mezcla en el molde.
  12. 12Vierte la mezcla en el molde.
  13. 13Hornea a 220 grados durante 40 minutos.
  14. 14Hornea a 220 grados durante 40 minutos.
  15. 15Hornea a 220 grados durante 40 minutos.
  16. 16Retira del horno y deja templar.
  17. 17Retira del horno y deja templar.
  18. 18Retira del horno y deja templar.
  19. 19Mete en la nevera y consume al día siguiente.
  20. 20Mete en la nevera y consume al día siguiente.
  21. 21Mete en la nevera y consume al día siguiente.

Ingredients

  • 900 grs queso crema tipo Philadelphia
  • 900 grs queso crema tipo Philadelphia
  • 900 grs queso crema tipo Philadelphia
  • 500 ml nata montar o crema de leche (35%)
  • 500 ml nata montar o crema de leche (35%)
  • 500 ml nata montar o crema de leche (35%)
  • 240 grs azúcar
  • 240 grs azúcar
  • 240 grs azúcar
  • 5 huevos L
  • 5 huevos L
  • 5 huevos L
  • 1 cs maicena o harina
  • 1 cs maicena o harina
  • 1 cs maicena o harina

Equipment

batidoramolde de 25cmshornocuchara