Tarta de queso La Viña

40m
Serves 8
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Directions

  1. 1Pon el queso crema, la nata, los huevos, el azúcar y la maicena en un bol amplio.
  2. 2Mezcla todo bien con una batidora.
  3. 3Coloca papel de horno dentro del molde.
  4. 4Vierte la mezcla en el molde.
  5. 5Hornea a 220 grados durante 40 minutos.
  6. 6Retira del horno y deja templar.
  7. 7Mete en la nevera y consume al día siguiente.

Ingredients

  • 900 grs queso crema tipo Philadelphia
  • 500 ml nata montar o crema de leche (35%)
  • 240 grs azúcar
  • 5 huevos L
  • 1 cs maicena o harina

Equipment

batidoramolde de 25cmshornocuchara