Serves 1
Directions
- 1نسلق 70 جرام من المكرونة الاسباجتي في مياه مغليه بملح بدون زيت.
- 2نأخذ كوب إلا ربع من مياه سلق المكرونة.
- 3ننزل بالبصل أولاً في معلقة زيت زيتون.
- 4عندما يذبل البصل قليلاً، ننزل بالثوم.
- 5نترك البصل والثوم حتى يغمق لون البصل قليلاً.
- 6نضيف معلقة صغيرة من الطماطم.
- 7نضيف مياه السلق مع اللبن.
- 8نضيف شطة وملح ومرقة.
- 9نترك المزيج على النار حتى يتقل ويشرب الصوص.
Ingredients
- 70 جرام مكرونة اسباجتي
- 0.75 كوب مياه سلق المكرونة
- 1 معلقة زيت زيتون
- بصل
- ثوم
- 1 معلقة صغيرة طماطم
- لبن
- شطة
- ملح
- مرقة
Tips
- تجنب استخدام الزيت عند سلق المكرونة.
- كلما طالت مدة بقاء الطبق على النار، كلما ازداد كثافته وتشربه للصوص.
Related recipes
Korean Popcorn Chicken
Korean · Dinner
Easy Ground Beef Bulgogi
Korean · Dinner25m
Korean Bibimbap
Korean · Dinner
Marry Me Chicken Pasta
Korean · Dinner
Hailey’s Butter Mayo Buldak
Korean · Dinner
Korean Chicken Meal Prep
Korean · Dinner
Kimchi Mac N Cheese
Korean · Dinner
Tteokbokki
Korean · Dinner
Budae-jjigae
Korean · Dinner
Cheese Buldak (Fire Chicken)
Korean · Dinner
Fishcake Soup (Eomuk-tang)
Korean · Dinner
Rabokki
Korean · Dinner