연두부 부추 비빔밥

Serves 1
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Directions

  1. 1현미밥 한 공기를 그릇에 데웁니다.
  2. 2부추 한 줌을 깨끗하게 씻습니다.
  3. 3칼 쓰기 귀찮으니 가위로 대충 송송 썰어줍니다.
  4. 4현미밥 위에 썰어놓은 부추를 올립니다.
  5. 5연두부 2조각을 밥 위에 올립니다.
  6. 6고춧가루 1, 간장 1, 참치액 1, 알룰로스 1을 넣고 매콤 양념장을 만듭니다.
  7. 7후라이를 만듭니다.
  8. 8후라이와 매콤 양념장을 밥 위에 올립니다.
  9. 9깨와 참기름을 뿌려 고소함을 더합니다.
  10. 10모든 재료를 비벼줍니다.
  11. 11김에 싸서 한 입 먹습니다.

Ingredients

  • 2 조각 연두부
  • 130 g 현미밥
  • 1 줌 부추
  • 1 개 계란후라이
  • 참기름
  • 1 고춧가루
  • 1 간장
  • 1 참치액
  • 1 알룰로스

Equipment

가위프라이팬수저그릇

Tips

  • 양념을 따로 섞으면 취향껏 조절할 수 있습니다.