Brochettes de poulet ultra juteuses à l'Air Fryer
Directions
- 1Coupez le poulet en morceaux pas trop gros.
- 2Assaisonnez le poulet avec le paprika, le gingembre moulu, l'ail en poudre, le miel, la sauce soja, le sel et le poivre.
- 3Mélangez bien les morceaux de poulet avec les épices.
- 4Formez les brochettes sur des piques en bois.
- 5Mettez les brochettes dans l'Air Fryer.
- 6Cuisez les brochettes pendant 14 minutes à 190 degrés Celsius, en les retournant à mi-cuisson.
- 7Préparez la sauce en mélangeant du beurre fondu, de la sauce chili (ou aigre douce) et du persil.
- 8Une fois les brochettes cuites, nappez-les avec la sauce préparée.
- 9Servez les brochettes, éventuellement sur des frites.
Ingredients
- 500 g poulet
- 2 cas paprika
- 1 cas gingembre moulu
- 1 cas ail en poudre
- 1 cas miel
- 1 cas sauce soja
- Sel
- Poivre
- Beurre fondu
- Sauce aigre douce
- Persil
- sauce chili
Equipment
Air fryerPiques en bois
Tips
- Retourner les brochettes à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
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