Crêpes

10 mins
Serves 3
tiktok.com

Directions

  1. 1Mehl durch ein Sieb geben.
  2. 2Mehl durch ein Sieb geben.
  3. 3Mehl durch ein Sieb geben.
  4. 4Vanillezucker und eine Prise Salz hinzufügen.
  5. 5Vanillezucker und eine Prise Salz hinzufügen.
  6. 6Vanillezucker und eine Prise Salz hinzufügen.
  7. 7Zutaten vermengen.
  8. 8Zutaten vermengen.
  9. 9Zutaten vermengen.
  10. 10Geschmolzene Butter, Milch und Eier unterrühren.
  11. 11Geschmolzene Butter, Milch und Eier unterrühren.
  12. 12Geschmolzene Butter, Milch und Eier unterrühren.
  13. 13Alles glatt verrühren.
  14. 14Alles glatt verrühren.
  15. 15Alles glatt verrühren.
  16. 16Butter in der Pfanne auslassen.
  17. 17Butter in der Pfanne auslassen.
  18. 18Butter in der Pfanne auslassen.
  19. 19Teig in die Mitte der Pfanne geben und verteilen.
  20. 20Teig in die Mitte der Pfanne geben und verteilen.
  21. 21Teig in die Mitte der Pfanne geben und verteilen.
  22. 22Crêpe wenden, wenn er goldbraun ist.
  23. 23Crêpe wenden, wenn er goldbraun ist.
  24. 24Crêpe wenden, wenn er goldbraun ist.
  25. 25Crêpes belegen (z.B. mit Nutella, Zimt und Zucker).
  26. 26Crêpes belegen (z.B. mit Nutella, Zimt und Zucker).
  27. 27Crêpes belegen (z.B. mit Nutella, Zimt und Zucker).
  28. 28Crêpe falten.
  29. 29Crêpe falten.
  30. 30Crêpe falten.

Ingredients

  • 250 ml Vollmilch
  • 250 ml Vollmilch
  • 250 ml Vollmilch
  • 2 Eier
  • 2 Eier
  • 2 Eier
  • 0.5 Prise Salz
  • 0.5 Prise Salz
  • 0.5 Prise Salz
  • 0.5 EL Vanillezucker
  • 0.5 EL Vanillezucker
  • 0.5 EL Vanillezucker
  • 125 g Mehl
  • 125 g Mehl
  • 125 g Mehl
  • 25 g zerlassene Butter
  • 25 g zerlassene Butter
  • 25 g zerlassene Butter
  • 0 Zimt
  • 0 Zimt
  • 0 Zimt
  • 0 Zucker
  • 0 Zucker
  • 0 Zucker
  • 0 Nutella
  • 0 Nutella
  • 0 Nutella
  • 30 g Butter zum Braten
  • 30 g Butter zum Braten
  • 30 g Butter zum Braten

Equipment

SiebSchüsselSchneebesenPfanneKochlöffel