Chiles Manzanos a la Mostaza
Directions
- 1Ponemos a calentar un poco de aceite y sofreímos nuestros chiles.
- 2Ponemos a calentar un poco de aceite y sofreímos nuestros chiles.
- 3Ponemos a calentar un poco de aceite y sofreímos nuestros chiles.
- 4En cuanto ya veas el chile agotado agregamos la fileta cebolllada y una zanahoria rayada.
- 5En cuanto ya veas el chile agotado agregamos la fileta cebolllada y una zanahoria rayada.
- 6En cuanto ya veas el chile agotado agregamos la fileta cebolllada y una zanahoria rayada.
- 7Ya que todo esté bien suavecito agregamos la mostaza y la mayonesa.
- 8Ya que todo esté bien suavecito agregamos la mostaza y la mayonesa.
- 9Ya que todo esté bien suavecito agregamos la mostaza y la mayonesa.
- 10La sazonamos con un poco de tomillo y sal.
- 11La sazonamos con un poco de tomillo y sal.
- 12La sazonamos con un poco de tomillo y sal.
- 13Déjala cocinar por unos minutos para que todos los sabores se conozcan.
- 14Déjala cocinar por unos minutos para que todos los sabores se conozcan.
- 15Déjala cocinar por unos minutos para que todos los sabores se conozcan.
Ingredients
- 25 chiles manzano
- 25 chiles manzano
- 25 chiles manzano
- 4 cebollas
- 4 cebollas
- 4 cebollas
- 1 zanahoria
- 1 zanahoria
- 1 zanahoria
- 350 g mayonesa
- 350 g mayonesa
- 350 g mayonesa
- 200 g mostaza
- 200 g mostaza
- 200 g mostaza
- 1 cdta tomillo seco
- 1 cdta tomillo seco
- 1 cdta tomillo seco
- 0 sal
- 0 sal
- 0 sal
- 0 aceite
- 0 aceite
- 0 aceite
Equipment
cacerola de cobrecuchillocuchara de madera