1Agregar todo, salvo la crema (nata) a un bowl y batir con batidor eléctrico.
2Cuando esté todo bien unido, agregar la crema y revolver.
3Preparar un molde cubriéndolo con papel de cocina, agregar la mezcla y hornear a 180° por 50 minutos.
4Cuando la saques del horno estará un poco blanda en el centro. Espera a que se enfríe un poco y ya puedes comerla tibia, si te gusta con textura suave, o refrigerarla y comerla con textura más densa.
Ingredients
600 grs queso philadelphia
4 huevos medianos
2 cucharadas harina
200 grs azúcar o endulzante
200 cc crema de leche
1 cda queso azul, feta o de cabra bien molido
Equipment
bowlspatulaelectric mixer20cm baking panbaking paper