सात सब्जी

Name: सात सब्जी
Total time: 42 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 handful पालक; 1 cup कद्दू; 1 cup गाजर; 1 cup आलू; 1 cup शलजम; 1 cup फूलगोभी; 1 cup मटर; 2 tablespoons हरा धनिया और प्याज का पेस्ट; 1 tsp नमक; 1 cup टमाटर का पेस्ट; 1 tsp सब्जी मसाला; 1 tsp लाल मिर्च पाउडर; 1 tsp नमक; 2 सूखी लाल मिर्च

42m

Serves 4

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Serves 4

Directions

1एक प्रेशर कुकर में पालक डालें।
2कद्दू, गाजर, आलू, शलजम, फूलगोभी और मटर डालें।
3हरा धनिया और प्याज का पेस्ट डालें।
4नमक डालें और मिलाएँ।
5प्रेशर कुकर को बंद करें और पकाएँ।
6सब्जियों को मैश करें।
7एक कड़ाही में तेल गरम करें।
8टमाटर का पेस्ट डालें।
9सब्जी मसाला और लाल मिर्च पाउडर डालें।
10नमक डालें और मिलाएँ।
11मैश की हुई सब्जियाँ डालें और मिलाएँ।
12सूखी लाल मिर्च डालें।

Ingredients

1 handful पालक
1 cup कद्दू
1 cup गाजर
1 cup आलू
1 cup शलजम
1 cup फूलगोभी
1 cup मटर
2 tablespoons हरा धनिया और प्याज का पेस्ट
1 tsp नमक
1 cup टमाटर का पेस्ट
1 tsp सब्जी मसाला
1 tsp लाल मिर्च पाउडर
1 tsp नमक
2 सूखी लाल मिर्च

Equipment

pressure cookerwok or frying panwooden spoonpotato masher

सात सब्जी

सात सब्जी

Directions

Ingredients

Equipment

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