देसी स्टाइल कुकर वाला मटन
Directions
- 1एक प्रेशर कुकर में तेल गरम करें।
- 2एक प्रेशर कुकर में तेल गरम करें।
- 3एक प्रेशर कुकर में तेल गरम करें।
- 4प्याज डालकर भूनें जब तक कि वह सुनहरा भूरा न हो जाए।
- 5प्याज डालकर भूनें जब तक कि वह सुनहरा भूरा न हो जाए।
- 6प्याज डालकर भूनें जब तक कि वह सुनहरा भूरा न हो जाए।
- 7हल्दी डालें।
- 8हल्दी डालें।
- 9हल्दी डालें।
- 10लाल मिर्च डालें।
- 11लाल मिर्च डालें।
- 12लाल मिर्च डालें।
- 13धनिया पाउडर डालें।
- 14धनिया पाउडर डालें।
- 15धनिया पाउडर डालें।
- 16खड़े मसाले डालें।
- 17खड़े मसाले डालें।
- 18खड़े मसाले डालें।
- 19मटन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- 20मटन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- 21मटन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- 22लसुन और अदरक का पेस्ट डालें।
- 23लसुन और अदरक का पेस्ट डालें।
- 24लसुन और अदरक का पेस्ट डालें।
- 25गरम मसाला डालें।
- 26गरम मसाला डालें।
- 27गरम मसाला डालें।
- 28प्रेशर कुकर का ढक्कन बंद करें और एक घंटे तक पकाएँ।
- 29प्रेशर कुकर का ढक्कन बंद करें और एक घंटे तक पकाएँ।
- 30प्रेशर कुकर का ढक्कन बंद करें और एक घंटे तक पकाएँ।
- 31हरा धनिया डालकर मिलाएँ और परोसें।
- 32हरा धनिया डालकर मिलाएँ और परोसें।
- 33हरा धनिया डालकर मिलाएँ और परोसें।
Ingredients
- 1 spoon तेल
- 1 spoon तेल
- 1 spoon तेल
- 1 cup प्याज़
- 1 cup प्याज़
- 1 cup प्याज़
- 1 spoon हल्दी
- 1 spoon हल्दी
- 1 spoon हल्दी
- 1 spoon लाल मिर्ची
- 1 spoon लाल मिर्ची
- 1 spoon लाल मिर्ची
- 1 spoon धनिया पाउडर
- 1 spoon धनिया पाउडर
- 1 spoon धनिया पाउडर
- 1 handful खड़े मसाले
- 1 handful खड़े मसाले
- 1 handful खड़े मसाले
- 1 kg मटन
- 1 kg मटन
- 1 kg मटन
- 1 cup लसुन और अदरक का पेस्ट
- 1 cup लसुन और अदरक का पेस्ट
- 1 cup लसुन और अदरक का पेस्ट
- 1 spoon गरम मसाला
- 1 spoon गरम मसाला
- 1 spoon गरम मसाला
Equipment
pressure cookergas stovelarge spoonknife