ভাইরাল ডিম মশলা

5 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1একটি বাটিতে তেলে ভাজা শুকনো মরিচ ভালো করে ক্রাশ করে নিন।
  2. 2একটি বাটিতে তেলে ভাজা শুকনো মরিচ ভালো করে ক্রাশ করে নিন।
  3. 3একটি বাটিতে তেলে ভাজা শুকনো মরিচ ভালো করে ক্রাশ করে নিন।
  4. 4একটি শসা ছাল ছিলে কুচি কুচি করে কেটে নিন।
  5. 5একটি শসা ছাল ছিলে কুচি কুচি করে কেটে নিন।
  6. 6একটি শসা ছাল ছিলে কুচি কুচি করে কেটে নিন।
  7. 7ধনেপাতা ভালো করে ধুয়ে পরিষ্কার করে কুচি কুচি করে কেটে নিন।
  8. 8ধনেপাতা ভালো করে ধুয়ে পরিষ্কার করে কুচি কুচি করে কেটে নিন।
  9. 9ধনেপাতা ভালো করে ধুয়ে পরিষ্কার করে কুচি কুচি করে কেটে নিন।
  10. 10পেঁয়াজ কুচি কুচি করে কেটে নিন।
  11. 11পেঁয়াজ কুচি কুচি করে কেটে নিন।
  12. 12পেঁয়াজ কুচি কুচি করে কেটে নিন।
  13. 13একটি বাটিতে কুচি করা শসা, মরিচ, ধনেপাতা ও পেঁয়াজ দিন।
  14. 14একটি বাটিতে কুচি করা শসা, মরিচ, ধনেপাতা ও পেঁয়াজ দিন।
  15. 15একটি বাটিতে কুচি করা শসা, মরিচ, ধনেপাতা ও পেঁয়াজ দিন।
  16. 16স্বাদমতো কালো লবণ দিন।
  17. 17স্বাদমতো কালো লবণ দিন।
  18. 18স্বাদমতো কালো লবণ দিন।
  19. 19হাত দিয়ে ভালো করে মেখে নিন।
  20. 20হাত দিয়ে ভালো করে মেখে নিন।
  21. 21হাত দিয়ে ভালো করে মেখে নিন।
  22. 22টমেটো সস ও কাশুনি দিন।
  23. 23টমেটো সস ও কাশুনি দিন।
  24. 24টমেটো সস ও কাশুনি দিন।
  25. 25চামচ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  26. 26চামচ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  27. 27চামচ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
  28. 28প্রয়োজন অনুযায়ী লবণ টেস্ট করে আরো যোগ করুন।
  29. 29প্রয়োজন অনুযায়ী লবণ টেস্ট করে আরো যোগ করুন।
  30. 30প্রয়োজন অনুযায়ী লবণ টেস্ট করে আরো যোগ করুন।
  31. 31চারটি ডিম সিদ্ধ করে মাঝখানে একটু কেটে মিশ্রণ ভরে দিন।
  32. 32চারটি ডিম সিদ্ধ করে মাঝখানে একটু কেটে মিশ্রণ ভরে দিন।
  33. 33চারটি ডিম সিদ্ধ করে মাঝখানে একটু কেটে মিশ্রণ ভরে দিন।
  34. 34উপর দিয়ে তেঁতুলের চাটনি দিন।
  35. 35উপর দিয়ে তেঁতুলের চাটনি দিন।
  36. 36উপর দিয়ে তেঁতুলের চাটনি দিন।

Ingredients

  • 5 তেলে ভাজা শুকনো মরিচ
  • 5 তেলে ভাজা শুকনো মরিচ
  • 5 তেলে ভাজা শুকনো মরিচ
  • 1 শসা
  • 1 শসা
  • 1 শসা
  • 1 handful ধনেপাতা
  • 1 handful ধনেপাতা
  • 1 handful ধনেপাতা
  • 1 half পেঁয়াজ
  • 1 half পেঁয়াজ
  • 1 half পেঁয়াজ
  • 2 tsp কালো লবণ
  • 2 tsp কালো লবণ
  • 2 tsp কালো লবণ
  • 2 tbsp টমেটো সস
  • 2 tbsp টমেটো সস
  • 2 tbsp টমেটো সস
  • 2 tbsp কাশুনি
  • 2 tbsp কাশুনি
  • 2 tbsp কাশুনি
  • 2 tbsp তেঁতুলের চাটনি
  • 2 tbsp তেঁতুলের চাটনি
  • 2 tbsp তেঁতুলের চাটনি
  • 4 ডিম
  • 4 ডিম
  • 4 ডিম

Equipment

knifebowl