Hähnchen-Reispfanne mit cremigen Rahm-Gemüse

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Vermenge 300g Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, einem Teelöffel Stärke und etwas Olivenöl.
  2. 2Vermenge 300g Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, einem Teelöffel Stärke und etwas Olivenöl.
  3. 3Vermenge 300g Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, einem Teelöffel Stärke und etwas Olivenöl.
  4. 4Gib die marinierte Hähnchenbrust in eine heiße Pfanne und brate sie scharf an.
  5. 5Gib die marinierte Hähnchenbrust in eine heiße Pfanne und brate sie scharf an.
  6. 6Gib die marinierte Hähnchenbrust in eine heiße Pfanne und brate sie scharf an.
  7. 7Nimm das Fleisch anschließend heraus.
  8. 8Nimm das Fleisch anschließend heraus.
  9. 9Nimm das Fleisch anschließend heraus.
  10. 10Erhitze etwas Olivenöl in der Pfanne.
  11. 11Erhitze etwas Olivenöl in der Pfanne.
  12. 12Erhitze etwas Olivenöl in der Pfanne.
  13. 13Gib 200g geputzten Langkornreis dazu und brate ihn leicht an.
  14. 14Gib 200g geputzten Langkornreis dazu und brate ihn leicht an.
  15. 15Gib 200g geputzten Langkornreis dazu und brate ihn leicht an.
  16. 16Füge 500ml Gemüsebrühe und 400g Rahm-Kaiser-Gemüse hinzu.
  17. 17Füge 500ml Gemüsebrühe und 400g Rahm-Kaiser-Gemüse hinzu.
  18. 18Füge 500ml Gemüsebrühe und 400g Rahm-Kaiser-Gemüse hinzu.
  19. 19Rühre alles um und bringe es zum Kochen.
  20. 20Rühre alles um und bringe es zum Kochen.
  21. 21Rühre alles um und bringe es zum Kochen.
  22. 22Lass das Ganze bei geringer Wärmezufuhr 15 Minuten geschlossen ziehen.
  23. 23Lass das Ganze bei geringer Wärmezufuhr 15 Minuten geschlossen ziehen.
  24. 24Lass das Ganze bei geringer Wärmezufuhr 15 Minuten geschlossen ziehen.
  25. 25Gib die gebratene Hähnchenbrust wieder dazu.
  26. 26Gib die gebratene Hähnchenbrust wieder dazu.
  27. 27Gib die gebratene Hähnchenbrust wieder dazu.
  28. 28Würze das Ganze mit etwas Petersilie.
  29. 29Würze das Ganze mit etwas Petersilie.
  30. 30Würze das Ganze mit etwas Petersilie.
  31. 31Lass die Hähnchen-Reispfanne noch ein paar Minuten geschlossen warm ziehen.
  32. 32Lass die Hähnchen-Reispfanne noch ein paar Minuten geschlossen warm ziehen.
  33. 33Lass die Hähnchen-Reispfanne noch ein paar Minuten geschlossen warm ziehen.

Ingredients

  • 300 g Hähnchenbrust
  • 300 g Hähnchenbrust
  • 300 g Hähnchenbrust
  • Salz
  • Salz
  • Salz
  • Pfeffer
  • Pfeffer
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Paprika edelsüß
  • Paprika edelsüß
  • 1 TL Stärke
  • 1 TL Stärke
  • 1 TL Stärke
  • Olivenöl
  • Olivenöl
  • Olivenöl
  • 200 g Langkornreis
  • 200 g Langkornreis
  • 200 g Langkornreis
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 400 g Rahm-Kaiser-Gemüse
  • 400 g Rahm-Kaiser-Gemüse
  • 400 g Rahm-Kaiser-Gemüse
  • Petersilie
  • Petersilie
  • Petersilie

Equipment

SchüsselPfanneKochlöffelDeckel