Directions
- 1En un bol, mezclar los contra muslos sin hueso con yogur griego, jengibre, comino, pimentón dulce, nuez moscada y pimienta.
- 2Tapar el bol con papel film y refrigerar durante 3 horas.
- 3Colocar los contra muslos marinados en una bandeja de horno.
- 4Hornear durante al menos 30 minutos.
- 5Mientras se cocina la carne, cortar la cebolla, la lechuga y el tomate.
- 6Untar salsa blanca sobre una tortilla.
- 7Añadir la carne de kebab, lechuga, cebolla, tomate y queso feta.
- 8Enrollar la tortilla.
- 9Cerrar perfectamente.
- 10Dorar en una sartén.
- 11Cortar por la mitad y servir.
Ingredients
- 1 contramuslos sin hueso
- 1 cucharada yogur griego
- 1 cucharadita jengibre
- 1 cucharadita comino
- 1 cucharadita pimentón dulce
- 1 cucharadita nuez moscada
- 1 cucharadita pimienta
- 1 cebolla
- 1 manojo lechuga
- 1 tomate
- 1 queso feta
- 1 salsa blanca
Equipment
bowlwhiskovenknifecutting boardfrying pan
Related recipes
Lebanese Garlic Sauce (Toum)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Toum (Garlic Sauce)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Brokkoli-Kichererbsen-Bowl
Middle Eastern · Sauce & Condiment20m
Doner Kebab
Middle Eastern · Sauce & Condiment1h 40m
Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment45m
Turkish Style Chicken Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Crispy Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus
Middle Eastern · Sauce & Condiment
أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Traybake Lamb Kebab
Middle Eastern · Sauce & Condiment35m