Pain Pita 3 Ingrédients

35 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Dans un plat, mélange tous les ingrédients à l'aide d'une cuillère puis pétris la pâte à la main pendant 3-4 minutes.
  2. 2Dans un plat, mélange tous les ingrédients à l'aide d'une cuillère puis pétris la pâte à la main pendant 3-4 minutes.
  3. 3Dans un plat, mélange tous les ingrédients à l'aide d'une cuillère puis pétris la pâte à la main pendant 3-4 minutes.
  4. 4Laisse reposer la pâte 20-30 minutes.
  5. 5Laisse reposer la pâte 20-30 minutes.
  6. 6Laisse reposer la pâte 20-30 minutes.
  7. 7Coupe ton paton en 4 morceaux, forme les en boules et étale les à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  8. 8Coupe ton paton en 4 morceaux, forme les en boules et étale les à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  9. 9Coupe ton paton en 4 morceaux, forme les en boules et étale les à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  10. 10Laisse à nouveau reposer 15 minutes.
  11. 11Laisse à nouveau reposer 15 minutes.
  12. 12Laisse à nouveau reposer 15 minutes.
  13. 13Fais chauffer une poêle à feu moyen fort. Dépose tes pains un par un et laisse les cuire 1-2 min de chaque face.
  14. 14Fais chauffer une poêle à feu moyen fort. Dépose tes pains un par un et laisse les cuire 1-2 min de chaque face.
  15. 15Fais chauffer une poêle à feu moyen fort. Dépose tes pains un par un et laisse les cuire 1-2 min de chaque face.

Ingredients

  • 125 g farine
  • 125 g farine
  • 125 g farine
  • 100 g fromage blanc (3,3% m.g.) ou Skyr
  • 100 g fromage blanc (3,3% m.g.) ou Skyr
  • 100 g fromage blanc (3,3% m.g.) ou Skyr
  • 1 c.a.c bicarbonate
  • 1 c.a.c bicarbonate
  • 1 c.a.c bicarbonate
  • 1 c.a.c sel
  • 1 c.a.c sel
  • 1 c.a.c sel

Equipment

saladiercuillèrerouleau à pâtisseriepoêle